ありがとうの気持ち飲食店に関わらずサービス業のすべてに言えること。それは「ありがとうございます」に気持ちが込められているか?と言うこと。どれだけ気持ちが込められているか、ここに違いが表れますね。雑な仕事をすれば、当然「ありがとうございます」の気持ちは薄い。ただ言っているだけ。これでは仕事ではなく作業だし、愛情も全く感じません。一方で、やはり氣を放つお店は挨拶が違います。挨拶を大切にするお店は、お客様を大切にするお店。ありがとうの気持ちをどこまでも大切にしたいですね。