昨日、ブラジルの県人会の知人から
たーくさんのすももと栗をいただきました
県人会の方がブラジルで作っているんだそう
本当に本当に素晴らしいです
2人では食べきれないくらいいただいたので
旦那さんの会社の方々にもおすそ分け
栗は昨日の夜から水に浸して、
40分茹でました
ふっくら柔らかく出来上がり
食べだしたら病みつきに
日本の栗と同じ味です
すももは、ジューシー
皮ごと食べると、果汁があふれ出ます
このすもも、かなりの美味です
夫婦で美味しくいただきます
ブラジルという日本とは違う環境で
日本と同じ味を創り出すということは
本当に素晴らしいことです
とても大変で苦労もたくさんあったと思います。
先輩方を尊敬します
慣れないブラジルでの生活についてアドバイスをしていただいたり、
お家に訪問させていただいたり‥
また、その日本人の2世3世の日系人の方々も本当に親切で、
私たちの生活をとてもサポートしてくださいました
心強い存在が近くにあることで、私たちは本当に安心できました。
私たち駐在員は、現地の方のサポート無しでは生活するのが難しいです。
感謝の気持ちを決して忘れてはいけないと思います。
ブラジルで、改めて人の暖かさに触れ
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
今は助けていただいてばかりの私たちだけど、
将来、先輩たちが私たちにしていただいたように、
人に報いることのできる人にならなければと思います。