こんにちは。
ブログにご訪問ありがとうございます。
火曜日は tomoe先生の イタリアンレッスン に参加しました。
素敵なフラワーアレンジメントがお出迎え。夏至だったので キャンドルを灯して下さいました
ウェルカムドリンクは発酵カシスの炭酸割りをいただきました。アントシアニンいっぱいで目や肩の疲れやお肌の健康に効果的。
おいしかったので 家に帰ってネット注文してしまいました。教えていただいてありがとうございます
今回のメニューは オレキエッテ
耳たぶの形のショートパスタを セモリナ粉１００％で生地から作ります。
なかなかきれいに形作れませんでしたが、皆さんと一緒に作っていくのは楽しかったです。
ゆでるとモチモチ。ブロッコリーソースがよく合ってとてもおいしいです。
ブルスケッタ
トマトとマッシュルームの２種類いただきました。
にんにくの香りが食欲を誘います。ワインのおつまみにぴったりです。
すぐにも作りたいです。
人参のサラダ
人参がたっぷり食べられる常備サラダ。大好きです。
1日寝かせるともっとおいしいそうです。
ティラミス
大好きなティラミスを教えていただけて嬉しい。
エスプレッソコーヒーの香り豊かな大人の味わいです。おいしくて もっと食べたい～。
アポーリアの同じスクエアディッシュ（色違い）を持っているので このまま復習します
生地から作るオレキエッテと大好きなティラミスなど 本場のイタリアンを教えていただきました。
tomoe先生、ありがとうございました♪
chieちゃん、カッパちゃん、SHIHOさん、Yさんと ご一緒させていただきました。
お話も盛り上がり、楽しいレッスンでした。ありがとうございました。
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