ある日の夕ご飯をご紹介します
鶏肉とエリンギ、茄子を使って、トマトソースのオーブン焼きを作りました
鶏肉とエリンギ、茄子のトマトソース・オーブン焼き
ベビーリーフ、お豆、セロリのサラダ
大好きな食材ばかりをオリーブ油で炒めて、きれいに並べました。
玉ねぎも忘れずに～
トマトソースをかけて、パン粉とパルマザンチーズを散らします。
さぁ、オーブンへ！
焼きあがったら、パセリのみじん切りをパラっとかけて、いただきま～す
白ワインが合いますよ
この日もおいしくいただきました。
ごちそうさま～
読んでいただきまして、ありがとうございます。
昨晩から今朝にかけて、すごい嵐でしたね！
あまりの音に、５時前に起きてしまいました。
今は少し静かですが、このままおさまるのかな？
午後にはお天気になるそうです。
皆さま、今日も素敵な１日をお過ごしくださいね
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