木曜日、埼玉県の所沢市へ出張です。
車で関越を南下し、所沢へ
着く頃にはもうお昼です。
クライアント先へ向かう前に
まずは腹ごしらえとしますかね(*^▽^*)
そして、オイラが
立ち寄ったのはこちらです。
【らーめん 歩（ａｙｕｍｉ）】
住所：埼玉県所沢市小手指町２－１３
定休日：月曜
営業時間：１１時～１５時、１８時～２５時
電話番号：不明
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し
ここ『歩』は、所沢から入間方面へ向かう、
国道４６３号線から小手指陸橋北の信号を
左に曲がり、３００ｍくらい直進したところに
お店があります。
お店が出来てまだ２年と新しく、
とてもすっきりとしたお店の外観ですな。
では、さっそく中へ入りますか。
カチャ♪
まずは、入口付近で食券の購入です。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
どれにしますかねぇ～、
コレにしてみますか、ポチッ♪
そして、店主に食券を購入して
中に入ると店内はこんな感じです。
カウンター席が８席と小さい店内で、
とても清潔感があります。
オイラもカウンターへ座りまして、
店主へ食券渡して、待つこと６分。
オイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆ちゃーしゅーめん
オイラは、『ちゅーしゅーめん』をチョイス！
ラーメンが出てくると、ふわぁ～と、
節系の魚介の香りが漂い、食欲をそそりますよ。
ではでは、さっそくいただきまーす！
まずは、スープから、
ズズズズゥ～♪
スープは和風の魚介系で煮干しや節系などから
出汁をとり、一見あっさりと思いきや、
結構油分もあって深みがあります。
そして、
お次は麺を一気に、
ジュルルゥ～♪
平打ちの中太ストレート麺でツルツルと
滑らかなのど越しで美味しいですね。
店内は製麺機があるので自家製麺でしょう。
チャーシューは豚バラロールで
箸で掴むとホロホロと
崩れるくらい柔らかいです。
そして、『ちゃーしゅーめん』をすすり、
気が付くと、
スープまでキレイに完食です。
あ～美味しかった。
全体的にあっさりとした上品な
魚介和風スープで完成度が高い一杯でした。
店内は清潔感があってキレイなので
女性にもお勧めできます。
また出張で所沢に来たときには
『つけめん』を試してみよっと♪
そんでは、
ごっつおさん！
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