今日は、お客さんところに打合せで
南魚沼市へやって来ました。
オイラの家から近いので、
朝は長岡の会社に出勤せず、
自宅からお客さんところへ直行です(^∇^)
お客さんとの打合せも無事終わりまして、
さて、お昼にしますかねぇ。
そして、オイラがやって来たのはこちら。
【ラーメン たんぽぽ】
住所：新潟県南魚沼市浦佐１４０６－１
定休日：月曜
営業時間：１１時～２０時
電話番号：０２５－７７７－４３８４
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し
ここ『たんぽぽ』は、旧大和町にありまして、
場所は、ＪＲ浦佐駅を出て長岡方面に歩く事、
３分くらいのところにお店があります。
隣に書店があり、同じ店舗内に
ラーメン屋があるという珍しい造りとなっています。
前々からお店自体は知っていましたが、
今回、初めての訪問です(^∇^)
どんなラーメンが出てくるのか楽しみ～♪
では、さっそく中へ。
ガラガラ～♪
まずは入口付近で食券の購入です。
こちらがメニュー表です。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
バリエーションに富んだラーメンが並んでます。
迷ったあげくオイラはコレにしましょう～ポチッ♪
そして、食券をもって中に入ると、
店内はこんな感じです。
店内は、カウンター席、小上がり席がありまして、
オイラは小上がり席へ。
そして、店員さんへ食券を渡して、
待つこと５分。
オイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆たんぽぽラーメン
店名がそのままラーメンになった、
『たんぽぽラーメン』をチョイス！
ラーメンの上でたんぽぽが咲いてますねぇ。
こちらで一押しのラーメンのようで、
見るからに具だくさんのラーメンで美味しそうです。
では、さっそくいただきまーす！
まずは、スープから、
ズズズズゥ～♪
スープに使われている塩ダレは、
新潟県山北町産の藻塩とアサリの酒蒸し汁を
ブレンドしたもので、とろみがあって
まろやかなスープです。
お次は、麺を一気に、
ジュルルゥ～♪
細ちぢれの麺でシコシコして、
少しとろみのある塩スープとの
相性もいいですね(´▽｀)
具材には、肉団子やエビ、
野菜などが入っています。
色とりどりで目でも楽しめますねぇ。
そして、『たんぽぽラーメン』を啜り、
気が付くと、
完食です。
ふぅ～お腹いっぱい。
無化調の塩ラーメンであっさりとした中にも、
旨味がよく出ている一杯でした。
次回は、地元の鮎を使った、
鮎干しだしラーメンを食べてみますかね。
そんでは、
ごっつおさん！
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