金曜日、午前の仕事が終わり
お昼休みです(^∇^)
ランチは、同僚のＹ田さんと
どこかへ食べに行くとしますかね♪
そして、
二人がやって来たのはこちら。
【中華専門 栄華楼】
住所：新潟県長岡市表町２－２－１４
定休日：火曜
営業時間：１１時半～１９時（日祝は１７時まで）
電話番号：０２５８－３２－８８１９
ここ『栄華楼』は、昔ながらの中華そばを
出すお店として長年お客さんに愛されて来たお店です。
場所は、長岡駅から大手通りを真っ直ぐ直進し、
表町交差点を右折し、１本目の道を
右折したところにあります。
このお店の外観を見ただけで
昭和へタイムスリップしますねぇ。
では、さっそく中へ入ります。
ガラガラ～♪
店内はこんな感じです。
中はカウンター席、小上がり席がありまして、
オイラ達は小上がり席へ。
さて、何を食べましょうかね(＾～＾)
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
オイラはやっぱりいつものコレだなぁ～
そして、店員さんへ注文しまして、
待つこと５分。
オイラとＹ田さんの注文したものが、
じゃじゃーん！
◆らーめん
オイラとＹ田さんは、『らーめん』です！
やっぱ栄華楼に来たらベーシックにらーめんでしょう。
醤油スープですが透き通ったスープで
まさに昔ながらの中華そばです♪
では、さっそくいただきまーす！
まずは、スープから、
ズ、ズズズゥ～♪
あ～美味しい(´▽｀)
豚骨と魚介の塩醤油スープで、
あっさりした中にも適度に油も表面に浮いて
とてもバランスがいいです。
最後にちょっぴり酸味が来ます。
小さい頃に食べた事がある、
やさしくて懐かしい味ですなぁ。
まさに昭和のラーメンですよ。
お次は、麺を豪快に、
ジュルルルゥ～♪
おいひぃ～(*^▽^*)
麺は細縮れでしっかりとコシがあり、
あっさりスープとの相性は抜群です！
チャーシューは肩ロースを使用しており、
普通のラーメンでも５枚入っています。
嬉しいなぁ～(^∇^)
そして、一心不乱にらーめんをすすり、
気が付くと、
完食です。
はぁ～美味しかった(≧▽≦)
栄華楼のラーメンは何回食べても飽きが来ない、
シンプルで完成度の高い一杯でした。
また近いうちに食べに来るとしましょう(´∀｀)
そんでは、
ごっつおさん！
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