日曜のお昼、
家族揃ってゴハンを食べに
地元のこちらへお邪魔しました。
【越後麺処そば切り はつ穂】
住所：新潟県魚沼市中島新田１１９－１
定休日：木曜
営業時間：１１時１５分～１５時半、１７時半～１９時半
電話番号：０２５－７９３－２２５７
ここ『はつ穂』は、旧広神にあり
国道１７号線から国道２５２号線に入り、
１ｋｍくらい直進したところにあります。
土地柄、新潟名物のへぎ蕎麦ではなく、
ニ八蕎麦を出すお店なんですな～♪
では、さっそく中へ入りますか。
店内は、カウンター、テーブル、小上がり席が
ありまして、オイラ達は小上がり席へ。
さあ、何を食べましょうかねぇ(＾～＾)
メニューはこちらです。
どれにしよっかなぁ～、じゃあ今日はコレで！
そして、店員さんへ注文して
待つこと１５分。
まずは、嫁さんの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆山菜なめこそば
嫁さんは、今が旬の山菜がたっぷり入った、
山菜なめこそばです。
ヘルシーでとっても美味しそうですな。
お次は、
オイラの注文したコレが登場です。
じゃじゃーん！
◆鴨南ばん
オイラは、鴨南ばんをチョイスです！
鴨肉と一度焼いた香ばしいネギが
たっぷり入って美味そう～(*^▽^*)
では、さっそくいただきまーす！
ズ、ズルズルズルゥ～♪
美味しい～(´∀｀)
蕎麦はそば殻が入った田舎蕎麦で、
コシがあって美味しいですね。
しっかりとした歯ごたえの鴨肉を噛むと
お口の中に肉汁が広がり美味ですなぁ～
そして、鴨南ばんをキレイに平らげ、
気が付くと、
完食です。
ふぅ～美味しかった（￣▽￣）=３
鴨肉の旨味がツユ全体に染みわたり、
ニ八蕎麦と相性もよかったです。
次回は、せいろを注文してみますかね。
そんでは、
ごっつおさん！
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