ブログネタ：ワサビ、カラシ、唐辛子、好きな辛さはどれ？ 参加中ワサビの辛さは、鼻で感じます。
カラシの辛さは喉。
そして、多くの唐辛子は舌で辛さを感じます。
リンゴ、ミカン、モモ。
これらの美味さもまた違います。
辛さも一概には、これだ！とは言えません。
まあ、最初はなんでもないのに、あとでジワーッとくるタイプの唐辛子は、なかなか味わい深いですし、韓国の唐辛子は甘くさえ感じるものもあります。
ええ、唐辛子ですかね。
もちろん、青魚や貝の寿司にはワサビ以外考えられませんが。
３年前に栽培した、世界一辛いと言われるハバネロ
。
あまりに辛く私以外、誰も触らなかった。
