ジャガイモ
トマトに近いナス科。稀にミニトマトのような実がなる。
人工的に作った、トマトのような実がなり、地下には芋ができるものをポマトという。冗談のような本当の話である。
私達が食べているのは根ではなく、茎(地下茎)。
芽付近はかなりの毒があるので、芽がでたジャガイモの料理には注意が必要。
間違っても悪用しないこと(笑)。
ジャガタラ(インドネシア)から伝わったのでジャガイモという説がある。
原産は中米。
コロンブスがアメリカ大陸から持ち帰り、世界に広げた食べ物には有用なものが多い。
トマト、ジャガイモ、トウモロコシ。
さらにタバコ。
そして、これは一部の方には常識だが、梅には関連しないが、名前に梅がつく風土病。
この伝播の速さに、ヒトの欲を見ますなあ。
日本なんざ、お江戸の鎖国前から、孤立した島国だったはずなのですがね。
