こんにちは
今年もよろしくお願いします。
緩和ケアで過ごしていた義母が長くないとの連絡がはいり、12月頭に日本に帰省していました。
看取りからお通やお葬式、納骨を終え、2月4日にシドニーに戻ってきました。
人の死と向き合い考えさせられることもいろいろありましたが、義母はほぼ苦しむこともなく、眠るように亡くなったので、それはよかったと感じました。
手続きなどもあり、あわただしい滞在でしたが、西麻布のレジデンスに滞在していたこともあり、お食事をしたり、時間が空いた時には気晴らしにお出かけをしたり、買い物をしたりもいくらかできたので、またそのあたりをブログに記録していきたいとおもいます。
出発当日の朝は朝焼けが綺麗でした！
キバタンガ見送りに！
カンタスラウンジで朝食をいただきました。
機内食は和食にしました。
少し味が濃いめでした。
機内食の和食のメインは、オーストラリア発、日本発、どちらであってもいつもおいしくない、、、。
綺麗なグレードバリアリーフがみえました。
こんにちは
Sooshi Mango というコメディアンはご存知ですか？
Sooshi Mangoは、中川家の大阪のおばちゃんシリーズのような再現コントをするオーストラリアのお笑い芸人トリオです。
イタリアとギリシャ移民の家庭についてを面白おかしくコントで再現していて、とても面白いコメディアンなのです。
どこの国の家庭も変わらないのね！と思わせてくれる楽しいコントです。
最近は、アメリカやカナダなど、英語圏にツアーにも行っているようです。
そんなShooshi Mangoがイタリア移民の家庭料理本を出版したので、その販売イベントに行ってきました♪
家庭料理なので、気負いなく作れそう～。
再現したいお料理がたくさん載っていました。
お話もできました。
私と主人の名前入りのサインも（名前は消してます。。。）！
こういう機会に購入できてラッキーでした！
↓コントはInstagramから見ることができます。
さて、BoConceptで注文していたソファーが届きました。
長く使えるようにレザーにしました。
手前のオットマンとラグ、壁のアートも全てBoConceptで揃えました。
棚もBoConceptです。
リビング家具は、全てBoConceptになりました。
以前はローラアシュレイでしたが、今のおうちはシンプルモダンインテリアが合うかな？と思いBoConcdptのデザイナーにお願いしました。
ローラアシュレイのソファーは、欲しい方がいらしたので、お譲りしました。
立派なケースで素敵です。
今回は洋風のカスタードクリームの月餅にしました。
みるく饅頭月化粧？のような、なんだかどこかでたべたことがあるような味でした。
値段が一粒、直径2.5センチくらいで、2000円弱。
なんだか値段との折り合いがついていないような味わいでした。
以前に購入したこちら↓の伝統的なスタイルの方が美味しかったかなぁという印象です。
こちらは、ひとつ2500円くらいでしたが、納得の味でした。
記事を読んでびっくりしたのが、この月餅を購入したのが2023年？！2年前？！
月日の経過の速さに驚きです！
造花よりドライフラワーがよいとのアドバイスでしたが、本当にそのとおり。
ドライフラワーで素敵なインテリアになりました。
もともとは、こんなにフレッシュな生花！
フラワーアレンジメントは、インテリアデザイナーさんおすすめの花屋さんにお願いしました。
お花屋さんは市場で、我が家に合いそうなお花を選らんでくれてアレンジメントをしてくれました。
我が家はオーストラリアらしさを取り入れたインテリアが希望だったので、お花は、オーストラリア原産のもの！
1週間、生花を楽しみ、次の1週間は、ブーケを下向きにして風通しのよい場所でドライフラワーにしました。
いい感じにドライフラワーになり、とても気に入っています。
サイズもちょうどよかったです。
花瓶もBoconceptのものです。
こんにちは
暦の上では、春のシドニーですが、最近は真夏のような気候が続いています。
今日は日本で食べたちょこちょことした食べものについてのお話です！
私の大好きないづうの鯖寿司が三越で売っていたので購入しました。
不漁で魚が小さいそうです。
確かに、少し薄めでした。
まい泉のカツサンドは、少しなにかが変わったような気がしました。
東京では必ず買います！
酒種の香りが好きです。
関西しか売っていないはずのニシカワパンのフラワーが、浦和で売っていたので、おもわず購入！
懐かしの味です。
凄く好きなので、必ず食べたくなります。
浦和の銘菓だそう。
なかなか美味しいです。
有名な新幹線の硬いアイスクリーム。
グリーンだと車内で買えました。
ちょこちょことしたものですが、懐かしくて、日本に帰ると食べてみたくなる食べ物でした。
写真は禁止だったので写真はありませんが、大将のお任せコースはとても満足がいくものでした。
愛想がいい大将で、お客さんが外国の方も多かったのですが頑張って英語で楽しく接客されていました。
つきじ寿司はランチに2回いきました。
お手頃価格なのにとても美味しい！
お店の方も親切です。
ここも外国の方が多く来られていました。
みなさん、美味しいお寿司屋さんをよく知っていますね。
ところで、今回の帰省で感じたのは、日本は、おもてなしどころか、外国人の方に気を使わせている？ような感じがしました。
オーストラリアだと人種に関係なく、楽しくお話したり、大きなジェスチャーで話をしている方たちをよくみかけますが、日本では、静かに、、とガイドブックにかいてあるのか、外国人の方がコソコソ小声で話をしていたり、体をまるめて小さく会話をしていて、気を使わせてる感じがすごくしました。
そういえば、以前、こちらの旅番組で、日本にいってる方が、しっーっていいながらお寺に入ってるシーンがあったり、やけにいい子にしてるシーンがあったりしているのがありました。番組上では文化の違いを楽しんでいるようにはみえましたが、私は日本はこんなにも窮屈な国なのかとその番組をみて感じてしまいました。
やっぱり日本は、他の国よりも気難しい国なのかしらね。。。
兵庫は私の実家があるのですが、今回は、忙しい帰省だったのでほんの3日の滞在でした。
なので、往復のタイミングで少しお店に寄りました。
明石焼き、私たちは玉子焼きとよびますが、本当に美味しい。
ふわふわ玉子焼きに出汁があいます。
神戸ではユーハイム喫茶に！
バームクーヘン、美味しいですね。
甲南漬けの奈良漬けを買いに行きました。
奈良漬けがすきなので、たくさん買って帰りました。
魚介のものは持って帰れないので、日本滞在中にいただきました。
すこし小腹がすいたので、芦屋のお肉屋さんでメンチカツを！
ジューシーで美味しい。
肉汁が垂れてでてきました！
兵庫ではゆっくりできなかったので、お店はちょこちょこしか寄れませんでしたが、堪能できました。
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ハヤシライスも有名という話だったので悩みましたが、当初の目的であるオムライスにしました。
ただ、すごく美味しいのですが、3,000円という価格で考えると、そこまでではないかなと思ってしまいました。
それでも、こうしたシンプルなオムライスを提供しているお店は少なくなってきているので、これからもこの味を守り続けてほしいです。
