ハヤシライスも有名という話だったので悩みましたが、当初の目的であるオムライスにしました。
ただ、すごく美味しいのですが、3,000円という価格で考えると、そこまでではないかなと思ってしまいました。
それでも、こうしたシンプルなオムライスを提供しているお店は少なくなってきているので、これからもこの味を守り続けてほしいです。
老舗の雰囲気です
メニューは壁に貼られています。
水茄子のお漬物
天ぷら盛り合わせ
お造り
名物のせりそばは、市場がやすみの日だったので提供されておらず、鴨南蛮そばともりそばを頼みました。
鴨南蛮の出汁がすごくおいしかったです。
蕎麦つゆのお醤油が、割と薄め？なので、関西出身の私も違和感なくとても美味しく食べられました。
お店の方曰く、関西の人は、少ししょっぱいという方もいるそうですが、私は大丈夫でした。
こんにちは
今日は晴れのシドニーです。
暑くなったり、寒くなったりと不安定な気候が続いているので、風邪をひかないように気をつけなくてはいけません。
美味しい焼肉を求めて、西麻布の叙々苑 遊玄亭に行きました。
やはり、遊玄亭はまちがいなく美味しくて、滞在中2回も行ってしまいました。
焼肉といえば、やはりビールが合いますね。
ユッケ
ここのユッケは本当に美味しい。
タレの甘さが決め手のような気がします。
タン塩
とろけました。
叙々苑サラダは、ドレッシングと野菜のバランスが絶妙でした。
ロース 塩
とろけます
ロース たれ
盛り合わせ
チンジャ
臭みが一切なく、美味しい。
はらみ
はらみは、あまり好きな部位ではないので、、、
美味しいですが、格別でもなかったです。
デザートは、柚子のシャーベット
叙々苑のお肉は、脂っこくなく、本当にかるくて、たくさん食べられました。
オーストラリアではなかなか味わえない味を堪能できました。
和式の個室です。
前菜
お造り
小鉢は桜エビ
日本酒
神戸牛
しゃぶしゃぶのお鍋は炭の銅鍋です。
お野菜はお店の方が入れてくれます。
お肉は自分でしゃぶしゃぶ
お肉はお口の中でとろけました！
豆腐です。
しゃぶしゃぶがおわるとしめのうどんをつくってくれました。
デザートはあんことアイスでした。
とても落ち着いた雰囲気のお店で、とても美味しかったです。
お値段も東京にしたらお手頃目した。
このコースは、帝国ホテルにあるお食事処なら、どこでもいただけるとのことで、景色が綺麗なインペリアルラウンジアクアを選択しました。
ただ、バーだったので、ダイニングテーブルではなく、コーヒーテーブルでいただくスタイルだったので、すこし食べづらかったです。
メニューはこちら。
飲み物は、まずはシャンパンを！
美味しかったのですが、グラスが4600円。
オーストラリアに近い、あるいはそれ以上の金額はさすが帝国ホテルですね。
シンプルなサラダですが、インゲン豆の茹で加減がすごくよかったです。
でも、おうちで作れそうな一品でした。
コンソメスープはすごく濃厚でした。
少し匂いが気になりました。
パン
エビと舌平目のグラタン
このソースが絶品でした！
次は赤ワイン
念願のシャンピニオンステーキです。
味は？
美味しいのですが、肉は硬め？！
お家で作れそうとオーストラリアに帰って作ってみましたが、おうちでも十分美味しくつくれました。
デザートにはコーヒーを
デザートも真似ができそうなかんじ？
そして、帝国ホテル自体のサービスも落ちた感じもして、少し残念でした。。。
天ぷらは関西と関東で少し違いますが、私は関西出身なのでどちらかといえば関西の方が好みです。ただ、美味しいお店ならどちらも美味しいですね。
お客さんは、アメリカ人ぽいご家族もいました。
最近は美味しいお店に外国の方が増えましたね。
お酒は天一オリジナルを頼みました。
揚げたて天ぷらが次々と！
途中、日本酒を追加しました。
締めはかき揚げ丼です。
全て美味しかったです。
大満足でした。
デザートはメロンでした。
この日の夜は、築地の多け乃
前から気になっていたお店です。
このお店は一見すると飲んべえのおじさんたちの溜まり場のような雰囲気で、知らなければなかなか足を運びにくいかもしれません。
でも、その雰囲気とは裏腹に、料理の内容はまったくの別物。魚介の質が驚くほど良いのです♪
それだけに想像よりはお値段はします。
でも、大満足！できるお料理を提供してくれます。
サザエは、ソフトボールぐらいの大きさ。
2つ頼んだら、きっと一つで足りると思いますとアドバイスを頂いたのですが、そのとおり！
本当に大きくて、本当に美味しかったです。
のどぐろの煮付け
油が甘くて、本当に美味しい！
オーストラリアではなかなか食べられない一品かと思います。
コハダも臭みもなく、お箸が進みました。
ヒラメの刺身だったかしら！本当に美味！
肉どうふも、醤油すぎず甘みがあり美味しかったです。
どれも本当に美味しくて！
もう一度行きたいお店です。
こんにちは
春の日差しで気持ちがいい気候のシドニーです。
日本への一時帰国の話はまだまだ残っていますが、昨日の出来事をお伝えしたくて、今日はそのお話です。
たまたまお外がぽかぽかと気持ちよかったので、お持ち帰りしたランチを海の見えるところで食べようとマルーブラビーチに行ったら、ちょうどクジラが沖合を横切っているところだったんです。
iphoneの望遠で撮影したので、ボケボケですが、クジラらしい尾を記録することができました。
シドニーは春なので、あちらこちらで花が咲き始めました。
ランチは、バーミシリをお持ち帰り。
このベトナミーズレストランは、春巻き、ウィンナー、さつま揚げと全て手作りなので本当に美味しいんです。
我が家から少し離れていますが、時々、食べにきます。
ダブルベイは、シドニーの高級住宅街
関西でいえば芦屋のような雰囲気の街です。
なぜダブルベイに来たかというと、我が家近くのスーパーで週末だけ入荷するパンがダブルベイにあると知ったので、行ってみたくなったから！
Baker Blue
という店です。
メルボルンが発祥のパン屋さんです。
すごく美味しくてびっくり！
シドニーには美味しいパン屋さんが増えましたが、我が家の中で1位.2位を争うパン屋となりました。
こんにちは
今日は曇りのシドニーです。
今年に入って引っ越しや日本一時帰国やら、そして日本から戻ってきてもいろいろ忙しくて、これから年末にかけても忙しくなる予定で、なんだかワサワサしてるうちに今年が終わりそうです。
日本一時帰国時は銀座近郊に滞在していたので、銀座を散策する時間が多くありました。
久しぶりに日本のいちごのショートケーキとモンブランが食べたくなり、和光ティーサロンに行きました。
和光ティーサロンは、変わらず穏やかな雰囲気。
客層は、意外にも外国の方が多くいらっしゃいました。
オーダーしたケーキはもちろんイチゴのショートケーキ
そしてモンブラン
主人と分けていただきましたが、本当にどちらも美味しかったです。
スポンジはふわふわで、甘さ控えめで、お上品な味。
コーヒーは、ブレンドコーヒーをいただきました。
値段はかなり高めですが、とても美味しくて大満足でした。
主人は和光の自家製クラフトコーラ。
コーラですが、ジャンキーさはなく、本当にお上品な味で美味しかったです。
日本への帰省は6年ぶりですが、以前より喫茶店が減ったように感じました。
和光ティーサロンはこれからも長く続けてほしいです。
こんにちは
日本に帰省中に食べた食べ物を記録しておかなきゃとおもいながら、時間が経ってしまいました。
オーストラリアの写真も溜まってきているのでいそがなくては！
今回は主人の関係で一時帰国をしたので、浦和に足を運ぶ日が数日あり浦和名物うなぎをたくさんいただきました。
うなぎといえば浜松が有名ですが、浦和も静かにうなぎが名物らしいです。
店によって味に特色があるということで、主人実家近郊にある鰻屋さんに3軒にいき、食べ比べをしました。
こちらのうなぎは甘さ控えめで少し濃いめでした。
醤油の香りが強い関東ぽさを感じる味でした。
うざく、肝吸い、肝煮
どれも美味しかったです。
浦和区のキャラクター、うなこちゃんの湯呑み。
うなこちゃんは、やなせたかしさん作だそう。
でもわたしは、さいたま市のキャラクター つなが竜ヌゥの方がお気に入り。
つっこみどころが満載のキャラクターです。
なんども訪れている鰻屋さんです。
今回も2回、行きました。
私は満寿家が1番好きです。
味は甘めで、醤油の香りは薄めです。
うなぎはふわっとしています。
白焼もとでも美味しいです。
ただ、しいていえば、山椒にもう少しこだわってくれたらより良くなりそうです。
鯉のあらいです。
臭みなく美味しいです。
皮煎餅
パリパリとして美味しい。
このお店は、骨せんべいも美味しいです。
こちらもはじめてです。
ここはどちらかというとかため。
肝焼きも美味しかったです。
個人的には満寿家が好みですが、どの鰻もとても美味しかったです。
オーストラリアでは美味しいうなぎはなかなか食べられないので、鰻屋さん巡りをして存分に堪能できました。
