エビチリ風

今日の夜ご飯は

カジキをエビチリ風にしてみました🦐✨✨

片栗粉と小麦粉を1対1

カジキを食べやすいサイズに切り

その粉にまぶして

揚げ焼きに🐟

揚げてもいいんだけど、

自分は少しでもカロリーをおさえたくて

悪あがき(笑)

ニンニク、生姜、ネギ、豆板醤、コチュジャンを炒め、

鶏がらスープと、ケチャップでのばし

お砂糖少しを加えて一煮たち

それに揚げ焼きにしたカジキをInっ！

魚にまぶした粉に片栗粉も入っているから

後からトロミをつけなくても和えているうちにとろみがつく✨簡単✨✨楽チン✨

上手く出来たので

写真たくさん載せたいです(笑)

見て

見て

見て下さいっ😆😆😆↓↓

ドンっ

ドドンっ

ドドドンっ

付け合わせの、お菓子みたいなのはコレ↓↓

高めの温度で(ポテトフライを揚げる時くらいかな)

数秒揚げるだけ。

揚げる前はこんな感じ↓

カルディとかだと箱に入って売っていたような🤔

うちのは業務用スーパーで買ったんだったかなぁ〜？

忘れちゃった💦💦💦

美味しく出来た夜ご飯でした🐟✨

上手くできると気分がいい☺️✨✨✨

綺麗に沢山食べてくれると

さらに気分がいい☺️✨✨✨✨✨✨

てへ(笑)🤭

広島風お好み焼きザッリメイクっ(笑)

焼きそば、、、、、、、、、、、(ガン見)

作りすぎたのか、美味しくないのか(悩)

作った日からもう2日経過、、、（凹み）

その都度、、、温めなおしては、、、

食卓に出すも、、、、、、

一向に減る気配なし（半泣）

ならばと

広島風お好み焼きに

リメイク✨✨

我ながら　(興奮気味)

上手に出来たっ　(興奮MAX)

あっという間に

皆で完食っ　(ヒデキ感激)

「あれ〜？

もう食べたぁ〜？

案外美味しかったねぇ〜」

クールに言ってみたが、隠しきれないドヤ顔(笑)

綺麗になくなるのは

やはり 作り手としては

とっても嬉しい🤭

ありがとう広島風(笑)

ありがとう残り焼きそば(笑)

ごちそうさまでした(ウキっ)(笑)🤭🤭🤭

外食

久しぶりに

姉と2人で

外食しました

迷いに迷って

パスタにしました

五右衛門パスタ🍝

迷いに迷ってやっとお店を決めて

さらにメニューで

迷う迷う　　悩む悩む　　

(笑)

で、結局

大好物のペペロンチーノ(笑)

パスタ店、、、どこいっても、、、

ペペロンチーノ(笑)

芸のない奴っス(笑)

食べ終わった後の

お口臭も気にせず(笑) 少しはしなよ(笑)

相手へのアレは無しかい？(笑)

楽しかったし美味しかったなぁ〜✨✨

姉よ

楽しい時間をありがとう(笑)

げぷっ

臭〜

(笑)