そばぼうろと山手線の工事
いつだかに買った
そば粉が冷蔵庫にあったので
(賞味期限が危なかったので)
なかしましほさんのレシピで
そばぼうろ
を焼きました
レシピを見たら
型抜きクッキーだったんだけど
型抜く気力はなかったので
カットで・・・
レシピは
この本にのってます
↓
画面上の丸いのは
きなこのクッキーです
自分でレシピを作ってみた
これ
↓
市販のそばぼうろ
好きなので
たまに買ったりはしてたんだけど
自分で作ったのは
初めて
コーヒーとともに
実はちょっと
焦がしちゃったんだけど
とても好きな味でした
また蕎麦粉買ってきて
作りたいです
そばもきなこも
低GI食品なので
体にも良さそう
この週末は
山手線が運休しているので
動きが限られています
次女の学習発表会があったので
夫も来ているんだけど
寒いし電車も混乱してるかもだし
特にお出かけせず
池袋と大崎の間で
運休があるので
山手線内の
なかなか主要駅が
閉ざされることになるので
大変よね
去年も確か同じように
運休になったけど
今年は割と山手線を使っているので
駅員さんに詳しく聞いてきました
やっぱりJRの駅員さん
電車詳しくて
細かくいろいろ丁寧に
教えてくれました
が
私自身が
電車よくわからないので
いまいち理解しきれなくて
結局最後
「できる限り電車乗らない方がいいな」
という結論に達しました
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