市販の手抜きアイテムと【お弁当作り】

高校生の娘に作っている

お弁当の記録です

〇

ブリの照り焼き

かぼちゃサラダ（バアバ製）

豆もやしのナムル

ピーマンじゃこレンジ

ズッキーニ炒め

トマト

〇

スーパーで買った

味が付いているぶりの照り焼きが

とても楽ちん便利で感動しました

魚なんて

味くらい自分でつけるわよ

と思っていたのだけど

味付きの魚の手軽さに

驚きました

好き

同じように

少し前までは

市販の「タレ」のことも

必要ないでしょう

と思っていて

なんだって

醤油とみりんと砂糖と酒

程度のものがあれば作れるし

保存容器が増えるだけだし

いらないいらない！

と思っていたのですが

便利なことに気づいちゃって

焼肉のたれとか

とても使っています

おそらく

添加物なども沢山

入っているんでしょうけど

もうね

気にしなくなりました

タレを作らないで良いことで

料理がとても手軽になることに

ようやく気付きました

このあたりのアイテム

メーカーはこだわりないので

よくわかりませんが

便利

焼肉のたれに焼鳥のたれに

白だし

白だしなんて

ただの添加物が入ってるだけの

液体だと思っていたのだけど

今では

出汁巻き卵作るときなど

多用しています

〇

チキンカツ

出汁巻き卵（レンジ）

わかめとズッキーニのナムル

ピーマンとじゃことごま油

人参サラダ（バアバ製）

トマト

〇

この日の写真は

2人分撮れました

〇

IKEAのミートボール

マッシュポテト

＋

リンゴンベリージャム

人参サラダ（バアバ製）

ピーマンとじゃこ

わかめとズッキーニポン酢

豆もやしのナムル

トマト

〇

IKEAでミートボールを買ってきたので

今回ばかりはちゃんと

スウェーデン風に食べたくて

マッシュポテトとソースを作りました

リンゴンベリージャムを添えたら

それはもう

IKEAのミートボールでした

スウェーデン風ミートボールって

IKEAで食べても

絶対に

絶品で最高！

ということではない

と思うし

わかっているのだけど

子供たち喜ぶし

なんとなく

お肉とジャムを合わせる感じが

ヨーロッパ人になれている

気にもなってきてなんか好きです

最近の私

まったく丁寧なお料理なんて

できてなくて

手作りと言えるのか

論争でも始まりそうな

お料理しかしていないのですが

たまには

手の込んだ料理

したいなと思ったり思わなかったり

したりしなかったりします

・・・

もうできないかも

というより

これまでも

やってきたのか

と言われると

疑問なので

私はテキトー料理しか

できない人間なのかもしれないと

思っています

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