与那国島のクバもち

与那国島は、もうちょっと西に行くともう台湾という、
沖縄本島からも遠い小さな島ですが、

Dr.コトー診療所

のロケ地として有名ですね。


私はまだ行ったことがないけど、
昨日の離島フェアで買った、クバもちを早速食べてみました。



与那国島の家々では、旧暦６月２８日のウガンフトゥティ（豊年祭）に「クバもち」を家の神、田畑の神に供えて豊年願いを行います。また、島の十山御嶽では島民総出の豊年祭りが行われ、お供えした「クバもち」が参加者へふるまわれます。「クバもち」は豊年満作、無病息災を願う島の大切なお餅です。


これがクバもち↓　　クバは、もちを包んでいる葉っぱ


開くと、↓　　べたべたして、食べにくそうｗ　
与那国の人と同じで、粘り強いんだとか。。。


ということで、食べやすい方法があります。


クバの葉の両側は割いて、
もちがついている真ん中の葉だけをくるっと結んで食べるのです。


うん、こうすれば…
結ぶときは多少ベタベタするけど…( ´艸｀)


ほんのり甘くておいしかったです。


のだけ餅屋

離島フェア２０１０☆

”島めぐりブログ”と銘打っておきながら、
９月に水納島へ行って以来、全く島に渡ってないワタシ。

１ヶ月１島が目標だったのにー！

すべてはNAHAマラソンが終わってから、ということで。


今日は、金曜日から沖縄セルラーパーク那覇で行われていた
離島フェア２０１０
に行ってきました


島好きにはたまらないイベント( ´艸｀)


いろんな島から出店されているブースを見て回り、試食したり…

でも、普段から那覇・国際通りにある
”島人ぬ宝プラザ”（離島の名産品を集めたお店）
をチェックしてるだけあって、

お店の人に「どうぞ～味見してくださ～い」

と薦められても

「あ、いつも食べてます」とか「これ、ウチにあります」

なんてことも、しばしばｗ


でもいろいろ、買っちゃいました～～～
　
ちなみに購入したものは左から
与那国島のクバもち　紅イモ味　　
宮古島の極糖（こくとう）パウンドケーキ　　（←試食して激うまだった）
南大東島のCORCORというラム酒、のTシャツ　　（ラム酒はすでにウチにあり）
石垣島の塩ポン酢・島唐辛子ポン酢
伊平屋島のもずくのたまご（佃煮）　　　（このブログでも何度も登場）
宮古島のカツオなまり節　　


ちなみに、買ったモノたち、全部自分用ではないですよ。
ちょうど実家と友達に送るものがあるので、一緒に送りたいと思います。

厳しい離島の経済事情。
少しでもお役に立てれば…と、
できるだけ小さい島の名産品を買いたかったけど、
やっぱり惹かれるモノは、
離島のなかでも経済力のある石垣や宮古のモノでしたね…


次はどの島に行こう～？？？？

葉っぱ４枚。

新しい皿が焼きあがりました～！


今回はヒビも入らず、形もまぁ良かったけど、
色が思ったとおりに出なかった。


太陽の光をいっぱい浴びた濃い緑と
若葉のような黄緑が良かったんだけどなぁ。

実際は、エメラルド？グリーンと、
出がらしの緑茶のような？


毎回毎回、思い通りにいかなくて、
それが楽しみでもあり、
やっぱり長く続けるべき趣味だな～～と思う。



そして今、製作中はこれ↓↓↓




できあがったら、おいしいビールが飲めそうでしょー？( ´艸｀)