かけるオイルオリーブオイルの市場は、350億円規模になっているようです。パスタやサラダだけでなく、和食メニューなどに用途が広がり、“ちょい足し”需要が拡大。オリーブオイルの主成分・オレイン酸は、脂質の中でも酸化しにくく、腸のぜんどう運動を促進し、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。ポリフェノール類など抗酸化力のある栄養素も含まれています。期待できる効果は、 ◆肌や細胞に潤いを与える◆腸を活発にする◆高い抗酸化力でアンチエイジングに注目です!