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美的★野菜の知恵袋♪

日本野菜ソムリエ協会認定
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豆腐マイスター
おから味噌マイスター
山梨を中心とした観光やランチ情報、お野菜・果物を使った簡単レシピ。

こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。LOVE


ひと月ほど前になりますが、


渋谷でワンコインランチを頂きましたので、


ご紹介しますね。



食べログでいいお店がないか探していて、


人気が高かったので行ってみることにしました。


JR渋谷駅から徒歩5分くらい道玄坂方面ですが


細い路地に少し入るのでわかりずらい場所です。



ワンコインランチ☆KONA


ランチにあまり時間をかけられない時でしたので、


やや心配でしたが初訪問。


混んでいたらやめるつもりでしたが、


待っている方が一人だったので、後ろに並びました。


店内をよく見ると・・・立ち食い?


渋谷だったらありでしょうが、やや悩みながらも


待つことに・・・


5分くらいでしょうか、入店できました。


メニューはカウンターに備えてあるものから選びます。



ワンコインランチ☆KONA


レビューも少し読んでいたのですが、ワンコインランチとは知らず、


値段がわからない・・・


と思っていましたが、結果、得したみたい・・・


クリームチーズ&フレッシュトマト


飲み物は、フレッシュバナナジュース


店内は、20名ほどでしょうか、満席状態・・・


女性が6割といった感じでしょうか。


コートは後ろにあるハンガーにかけ、バックはカウンター下の台へ


10分くらい待ったでしょうか、サラダとジュースが出されました。



ワンコインランチ☆KONA


サラダはチョレギサラダ風でわかめたっぷり、


フレッシュバナナジュースは牛乳多めのジュースでしたが、


人気の様でかなりの方がオーダーしていました。


待つこと15分くらいでしょうか、石窯で焼かれたパリパリのピザが来ました。



ワンコインランチ☆KONA


焼きたてがすぐに食べられて、立ち食いでも満足です。


しかも、ワンコインでこのボリュームなら、


人気なのもうなずけます。


自分のペースで頂けて、忙しい時にも便利そう~


デザートなどはランチではないため、回転がいいようです。


食べている間にも外には行列が・・・


実は、2週間くらい後にも渋谷で用事があり、


リピートしました。


今度はアンチョビとクリームチーズ



ワンコインランチ☆KONA


アンチョビの量が少なめでしたが、パリパリの生地がおいしかったです。


ゆっくりできるお店ではないけれど、渋谷ならこれもありと思いました。


皆様の参考にしていただけたら嬉しいです。



ワンコインランチ☆KONA



CONA 渋谷店ピザ / 渋谷駅神泉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



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こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。♡


清掃登山のしめ・・・立ち寄り温泉です。


こちらの温泉は、風水上のパワースポットなのだとか・・・


温泉だけでなく、気の流れも癒されるようです。


信じるか、信じないかは、あなた次第・・・(どこかで聞いたセリフ)



程よく疲れて、温泉に入ったから?


私は家に帰るなり爆睡でしたからね・・・苦笑



積翆寺温泉にある一軒宿「要害」は、旅館ですが


立ち寄り湯も楽しめます。


登山の後、寄らせていただきましたよ。


夜景のきれいな場所として有名ですが、


初めての訪問となりました。


お天気は曇りであいにくでしたが、盆地内はきれいに見えました。



積翆寺温泉


要害山のすぐ横に建つこちらの宿・・・


信玄公隠し湯だからでしょうか?


紋が武田家と同じ「四つ割り菱」


下に見えるお寺の屋根にも同じ紋が・・・



積翆寺温泉


入口はこんな感じ・・・


自転車でやってきた方も見えます。


要害の文字の上にツバメの巣が・・・泣



積翆寺温泉


中へ入ると、入口で入浴料をお支払いします。


本来宿泊施設のためか、玄関に靴置き場はありません。


なので、高級な靴は履いていかないように。


玄関先にそのまま置くだけで、館内用スリッパで入館します。




ロビーからの盆地の眺めもきれいでした。



積翆寺温泉


お風呂は階段で一つ下がります。


浴場の写真は撮影できないため、写真はありません。


宿泊客用の風呂場サイズですので、あまり広くはありません。


ロッカーも鍵付きは¥100有料となります。


脱衣籠はあるので、こちらでよろしければ、お金はかかりません。



内湯は、やや茶色み帯びた透明な温泉で、


洗い場の蛇口は、7個だったか・・・


リンスインシャンプー、ボディーソープはりますが、


それ以外は持参する必要があります。


露天風呂はあまり広くはありませんが、


甲府盆地が一望できて、夜景がきれいだと思います。


内湯よりややぬるめ・・・


すのこのようなものが敷き詰めてあるため、


冷たかったり、滑りやすかったりの心配はありません。



ドライヤーは、固定式のものが2つあります。(無料)


とまあ、こんな具合で温泉を楽しみました。


午後6時、帰途につきました。


立ち寄り湯だけなので、旅館についてはよくわかりませんが、


参考にしていただけたらうれしいです。にこ



パワースポットについては、旅館のHPにもかいてありましたので、


気になる方はこちらを参考にしてくださいね。



積翆寺温泉 要害


HPはこちら⇒★★★



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こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。


東日本大震災から4年の月日が経ちました。


あらためて、お亡くなりになられた方々の


ご冥福をお祈りいたします。


そして、いまだに仮設住宅等不自由な思いをされている皆様が


一日も早く元の生活に戻れますよう、願っております。


私にとっても人生の節目でもあった時期なので、


この月日は忘れることができない日々でもありました。


そのことについては、いつかお話できる時がきたら・・・



さて、昨日の続き・・・


清掃登山で大蔵経寺山山頂から要害山へ


要害山とは、武田信玄の父、信虎が築城し、


正室大井夫人が武田信玄を出産した場所でもあるようです。


石和町の大蔵経寺山までの登山については


昨日のブログをご覧くださいね⇒★★★



要害山までの縦走コースのいつまでたっても山・・・


当然ですが、そんな感じでした。


要害山が近づいてきたのか


苔むした大きな石が・・・



要害山☆山梨百名山


城跡のような雰囲気が・・・


手前の部分に雪が残っていました。



要害山☆山梨百名山


この苔も岩も滑りやすいのです。


だから、進みも遅い・・・


そうして現れたのが、深草観音。


これはもう、びっくりというしかないような景観でした。


山梨県民でもあまり知らないような場所・・・


だけど、ものすごいパワーのある場所のような気がしました。


神秘的すぎて・・・


上のほうにはしごで登る岩に掘られた洞窟に


観音像が納められているようです。


時間の関係で、登りませんでしたが・・・



要害山☆山梨百名山


周りの岩には数々の観音像が安置されています。


大きな岩の上にも・・・



要害山☆山梨百名山


観音様についての説明は下の写真を参考に。



要害山☆山梨百名山


日暮れが近づいてきたので、先を急ぎます。


要害山まで1.7キロだ!



要害山☆山梨百名山


標識が私たちのコースが一般と逆だって語ってますよね~


ほぼ、1時間半くらいか・・・


到着した要害山は歴史的な価値が満載??


お城マニアのかただったら、


大変なんだろうな~


とりあえず、山頂でパチリ!



要害山☆山梨百名山



ここまでの縦走中、一人の登山客に会いませんでした。


まあ、シーズンではないしね。


山頂には、武田信玄生誕の地の石碑もありました。


書いたのは、東郷平八郎って、すごくないですか?目




要害山☆山梨百名山


お城の中腹にあった像・・・



要害山☆山梨百名山


そして、やっと下山です。



要害山☆山梨百名山


ここで、要害山について知ることになります。


(逆だから仕方ないですが・・・苦笑




要害山☆山梨百名山



これで、大蔵経寺山から要害山までの13.6キロの縦走は終了しました。


ゴミ拾いしながらの登山のため、7時間要しましたが、


楽しい登山でした。


最後に、この日の収穫の撮影・・・またしても忘れちゃいました。泣


瓶、空き缶、眼鏡?・・・いろいろなゴミがありましたよ。


これから登られる方が、気持ちよく登山できますように。クラッカー




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要害山は、甲府盆地がきれいに臨める場所で有名ですが、

本当に一望でした。


要害山☆山梨百名山


こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。キラキラ


一昨日、山甲斐塾の月一イベント、


清掃登山へ参加してきました。合格




今回は、石和温泉駅前の大蔵経寺山716mから


武田信玄公生誕の地である山城の要害山780mまでの縦走コースです。


高低差757m、総距離13.6mのコースでした。




出発は、石和温泉駅前から大蔵経寺山を目指します。


登山口が分からず、ちょっと迷いましたが、


民家のわきを抜けると登山道のようです。


このあたり、動物の食害があるようで、


里へ下りて来ないよう柵が設置されておりました。


柵を開けて山へ



大蔵経寺山☆山梨百名山


こちらからの上りはやや急ですので、


ゆっくりと登ります。



大蔵経寺山☆山梨百名山


山神宮を通り、登りました。



大蔵経寺山☆山梨百名山


登山道の整備をしてくださっているのでしょうか、


木の上に何とも毒っぽいキノコが・・・



大蔵経寺山☆山梨百名山


大抵、のぼりではごみは拾わず、


下山する時に拾いますが、


今回は縦走ということで、のぼりから目につくごみを拾いました。


写真撮り忘れましたが、なぜか眼鏡なんかもありましたよ。


年代物の空き缶や瓶など・・・


手に持って登るのも危ないので、


リュックに付けるかリュックの中へ・・・


だから、普通の登山以上に時間がかかります。




途中、大きな石がごろごろした場所が・・・


積石塚古墳


昔の人はこのあたりで生活していたのかしら・・・



大蔵経寺山☆山梨百名山


ここから30分くらいでしょうか・・・


大蔵経寺山山頂に到着


この時、11:30頃



大蔵経寺山☆山梨百名山


山頂からの眺めは全然よくありません。


しかたありませんので、縦走を続けてから昼食に。


なぜか手書きの標識が・・・



大蔵経寺山☆山梨百名山


縦走する方が増えたのでしょうか・・・


しばらくすると、眺めの良い場所がありました。


お天気は曇り・・・


周りの山もあまりい眺めとはいきませんが、


甲府盆地はとてもきれいに見えました。



大蔵経寺山☆山梨百名山


ここで昼食にして、しばし休憩


食後、要害山を目指し歩きます。


結構歩いた気がしても、


目的地が出てこない・・・


小雨もぱらつきだし、いいコンディションではありませんでした。



大蔵経寺山☆山梨百名山



この木おもしろいでしょ!


どうしてこんな風になったのかしら・・・


一回転してますからね。



大蔵経寺山☆山梨百名山


さらに歩く・・・


今回の縦走で最高地点はほぼ1000mでしたが、


山梨若百名山の二つの山は、どちらも700m台・・・


つまり、百名山山頂でない場所が標高が高い・・・


とにかく、アップダウンがありますし、


前日雨が降っていたので、舌がぬかるんだ場所が多く、


気をつけながら進みました。



大蔵経寺山☆山梨百名山


熊に注意の看板・・・


よく見かけますが、注意の仕様がない・・・叫び


熊除けの鈴くらいかな・・・


景色もあまり変わらず、ひたすら歩く歩く・・・


かわいそうな木が・・・


鹿の食害だそうです。



大蔵経寺山☆山梨百名山


下に糞がたくさん落ちていました。


こんなに皮を食べられたら、


木は死んでしまいますよね・・・



と、今日はここまで。


この後、要害山までに出てきたパワースポットはあしたへ。


長々とお付き合いくださり、ありがとうございました。にこ




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こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。おんぷ


昨日は、清掃登山に早朝より出かけ、


日帰り温泉に浸かって帰ってきたら、


いい気分でうたた寝~ガーン


気づけば11時半過ぎでびっくり!


訪問もポチ逃げ状態となり、失礼しました。




せっかくご紹介くださったレシピのご案内もできず、


今頃となり、失礼しました。




こんだてnoteというポータルサイトに


スタイリストのLegelo さんが



レジャー帰りの晩御飯♪簡単早い&疲労回復」の


副菜として私のレシピをご紹介くださいました。


Legeloさん、ありがとうございました♪



まさに、昨日の私・・・ヽ(^o^)丿



グラタン食べたくなっちゃいました~苦笑





レジャー帰りの晩御飯 ♪簡単早い&疲労回復




すぐにできるご飯って、うれしいですよね。








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こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます!Wハート


昨日は更新できず失礼しました。あせる


ちょっと外出のつもりが、ほぼ一日に・・・叫び




最盛期ではないかもしれないけど、


山梨県内でイチゴ狩りに行ってきました。


場所は、甲府市小曲町・・・


盆地の中心地ですが、観光農園のまとまった地域で


首都圏からの観光バスもたくさんやってきます。




お天気は・・・雨予報でもありましたが、


曇りでした。くもり


旦那の会社の関係での訪問なので、


参加者はそれなりに・・・もじもじ



イチゴ狩り☆小曲町


こちらの石原農園さんは、土から育て、


農薬や化学肥料に頼らない栽培をしている農園です。


お子様にも安心できますね。



イチゴ狩り☆小曲町


開会式?その後、2班に分かれ、さらにハウスを分かれて


適当に頂きました~


練乳入りのヘタ入れを頂き、


イチゴ狩り開始!



イチゴ狩り☆小曲町



いちごは・・・それなりに大きなものもありましたが、


目立つのは小さいもの・・・



イチゴ狩り☆小曲町



葉の影や裏側に大きな実があるんですよね~


みーつけた!!目



イチゴ狩り☆小曲町


大きなものばかり見つけては食べましたよ~



イチゴ狩り☆小曲町


甘くておいしかった~


30粒以上は食べちゃいました。


おなかいっぱいです!


30分食べ放題だけど、30分食べたかな~


そのあと、トイレ近かったですけどね。苦笑




甲府盆地では、只今、ハウス桃の花見があります。


イチゴ狩りとセットでもいかがでしょうか。



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ハウスの中にカエルさん・・・

白いけど、アマガエルですよね・・・


カエル





こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。♡


あたたかくなりましたね~


そりゃ、3月ですから!キャハハ


おいしかった長ネギも終わりが近づいているのかな・・・


それでも、甘みのある長ネギが好きで、


定番のねぎとおかかの巾着を作りました。




いつもは焼いた後、お醤油というのが定番ですが、


今回は、先日のねぎのお料理教室で試食したように


うどん汁で頂きました。


といっても、うどん汁がないので


白だしを薄めてみました。


やっぱり、これは新鮮!


ちょっと焦げ目つきすぎましたが・・・



ねぎとおかかの巾着


作り方はいつもの通り・・・


長ネギの粗みじん切りとおかかを混ぜます。



ねぎとおかかの巾着


油揚げを半分に切り、袋状に開く。


最近の油揚げって、開きやすいですが、


もしも開きにくい場合は、掌に乗せパンと叩くと


開きやすいそうですよ。(これも先生に教えて頂きました)



楊枝で上を止め、フライパンか魚焼き器かオーブントースターなどで、


両面にうっすらと焦げ目がつくくらいまで焼く。



今回のお料理教室で教えていただいた


うどんだしに浸けて頂くのはおいしいですよ~グッド!


先生のお話では、四国にはこの「うどんだし」なるものがあるそうです。


関東住まいの私はその存在を知りませんでしたが・・・



白だしでもおいしくいただけましたよ。


ゆず胡椒を入れて、ピリッとさせましたが、


一味、七味、カボスなどお好きなものでOKです。


よろしければお試しくださいね~チョキ



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娘の家に貰われてきたにゃんこ・・・


じゅうたんのほうが後なのに・・・苦笑


マンチカン



なぜか、じゅうたんと同じ柄・・・

こんにちは。


今日も来てくださって、ありがとうございます。おんぷ


今日も記事が消えた・・・叫び


なんなでしょうね・・・ショック!



一息ついて、書き直しております。


今日は、笛吹市サポーターよりお知らせです。


旬の魅力を毎月頂いておりますが、


今月は・・・「江戸屋 ごまどうふ」でした。



江戸屋さんといえば、創業天保三年という老舗・・・


もっとも、ごま豆腐は最近の商品のようですが。


白ごま、黒ごま、いちご、抹茶の四種類でした。



旬の魅力!ごま豆腐


こちらのごま豆腐、生クリームも入っていますが、


砂糖は入っておりません。


だから、トッピングでスイーツのようにもなります。


皆さんは、ごま豆腐をスイーツとして頂いたことありますか?


私、自宅で食べるのは初めて・・・



いろいろ挑戦してみましたよ~


まずは、お抹茶から。


あんこかアイスクリームか・・・どちらもなく、


生クリームを絞ってみました。


見た目もかわいいですが、お味も違和感なし!


これはスイーツです!ドキドキ



旬の魅力!ごま豆腐


続いて、イチゴ味・・・


イチゴがなかったので、冷凍のラズベリーを使い、


レンジで即席ジャムを作りました。



旬の魅力!ごま豆腐


こちらもスイーツでした。


違和感のないものばかり・・・


お次は、プレーンな白ごまです。


山梨らしく、信玄餅のようなトッピングに~


黒蜜ときな粉ですよ~グッド!



旬の魅力!ごま豆腐


最後は・・・黒ごまですが、こちらは箸休めとして・・・


わさび醤油でいただきました。


やっぱり落ち着きますね~



旬の魅力!ごま豆腐


江戸屋さんのごま豆腐、ご縁があったらぜひお試しを~


あとひと月もすると、甲府盆地は桃の花が満開に・・・


一面ピンクの絨毯になります。


桜よりもずっと濃いピンク色の桃の花・・・


楽しみですね~うれしい



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昨日は雨でしたが、今日はいいお天気・・・


日差しが春めいてきました。晴れ




山梨県の伝統工芸といえば、甲州印伝・・・


その中でも、印傳屋さんはブランドとしても認知のある会社です。


その伝統工芸の技術とイタリアの老舗ブランドであるグッチが


コラボした商品が発売されることになりました。


なんでも、新宿伊勢丹本店に


グッチの工房から職人さんが実演にいらっしゃるとか・・・



新宿伊勢丹といえば、あらゆる流行の発信基地。


感度の高いお客様が大勢いらっしゃる場所というのが


業界の方の認識でしょうね。



期間は3月4日~10日まで職人さんの実演も見られるようです。


山梨県人として、ちょっと自慢かな~うれしい


世界のブランドが山梨の伝統工芸を認めてくれたことがうれしいです。


詳細はこちら⇒★★★



実は、毎月例会のある勉強会でもある「夢甲斐塾」で


「印傳屋」さんでの講話があったので、


コラボすることは伺っておりました。



昨年末、印傳屋さん本店でお客様感謝セールがあったとき、


店内に展示されていたのが、その時世界に10点しかなかった


グッチとのコラボバックでした。目



甲州印伝&グッチ!限定コラボ商品


ショーケースに入っているので、光ってしまい写真がイマイチ・・・


スマホカメラだしね~


雑誌等でも取り上げられていたようです。



甲州印伝&グッチ!限定コラボ商品


印伝をご存じない方のためにざっくりと説明すると、


もともと武具の装飾品等で使われていたようですが、


なめした鹿皮に型紙を使い漆で柄をつけるもの・・・


ですので、グッチのマークが漆でできているというわけですね。




バンブーのハンドバッグなので、こちらが50万円かな?


とにかく、一見する価値はあると思いますので、


お近くの皆様、ぜひご覧くださいね。



庶民にはちょっと手の出ないものではありますが・・・苦笑




ちなみに、印傳屋さんの本店で行われた


セールのときの店内・・・


夕方でしたので、お客様は少ないですが、


きれいな店内でした。



印傳屋本店


山梨県の伝統工芸である印伝を


これからもよろしくお願いいたします。


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地元山梨県内は、農産物が少ない状態の季節ですが、


いちごだったりハウス栽培などで


この時期ならではの農産物もあります。




イオンモール昭和の近くにできた農産物直売所


(といっても一年以上前ですが・・・)


まだ訪問したことがなく、初訪問となりました。チョキ




いーなとうぶ昭和


やっぱり、新しいだけあってきれい!


中に入ると、地元のお野菜が・・・



いーなとうぶ昭和


訪問したのが昼頃だったので、量は決して多くはないですが、


まずまずの品揃えといった感じ・・・



いーなとうぶ昭和


ここにも大塚ニンジンがありました!



いーなとうぶ昭和


上のパックは、アイスプラント


ハウスで栽培されているのでしょうね。


大量に販売されていたのが大豆・・・


味噌造り用に5キロ単位でした。



いーなとうぶ昭和


あやこがねだけど安い!


今年はもう仕込み済みだから買えないけど・・・


お隣には、イートインコーナーもあって、休憩できます。



いーなとうぶ昭和


レジ横にソフトクリームの看板が見えたように


あの有名な清泉寮のソフトクリームが食べられるんです!


食べたいだけならここでも十分かな~(という方もいるでしょう)



いーなとうぶ昭和



このエリアは、トマトやキュウリ、なすの生産地が近いですから、


夏になったら、大変なことになりそう・・・


季節を変えて、訪問してみたいと思います。



いーなとうぶ昭和


山梨県中巨摩郡昭和町飯喰960-1


055-298-4117


9:00~18:00


定休日 不定休


HPはこちら⇒★★★



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