こんにちは。
今日も来てくださって、ありがとうございます。
今日は梅雨らしいお天気となった甲府地方です。
梅仕事第二弾は・・・
梅酒＆梅シロップ！
どちらも簡単で定番の梅仕事ですね。
梅酒の作り方はこちら
我が家には、5年物の梅酒もありますが、
琥珀色になって、とてもまろやか・・・
ただ、お酒だからいつでも飲めるとはいかないのです。
そこでいつでも飲めるものと言えば、梅シロップ！
かき氷のシロップ替わりにしたり、
炭酸で割ったり、牛乳で割れば、ちょっとヨーグルトのようになったり、
楽しめますね。
梅シロップの作り方はこちら
今年の梅は、縁起物だそうです。
ぜひ、たくさん頂きたいですね。
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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