こんにちは。
今日も来てくださって、ありがとうございます。
相変わらず、更新、リコメ、訪問と遅れ気味で失礼しております。
本日もお付き合いいただけたら嬉しいです。
先日、モニターをさせていただきました
北海道の素材にこだわったご贈答などにもぴったりの
焼き菓子をご紹介します。
北海道といえば、乳製品や小麦など
おいしいものがいっぱい・・・
焼き菓子は、日持ちがするのでご贈答やお土産によく利用します。
デパートの物産展でも北海道は特に人気が高いですからね！
今回モニターさせて頂いたものはこちら。
北海道ミルククリームサンドから・・・
北海道の搾りたてミルクを使ったクリームをガレットで挟んだものです。
クリームがたっぷり入っていました。
食べ応え有る感じですね～
お次は、じゃがバタークッキー
北海道のじゃがいも、バター、小麦粉を使用して
サクッと焼き上げてあります。
やや甘しょっぱい感じ・・・バターの風味が生きています。
お次は、ぽてっとチーズ
北海道産の小麦粉、砂糖、バター、卵、マッシュポテトを使用し、
カマンベールチーズのパウダーを練りこんだチーズ風味のあるクッキーです。
このちょっとしょっぱい感じがおいしいです。
夕張メロンクリームサンド
名前の通り、夕張メロンの香りがいっぱい！
夕張メロンのパウダーを夕張市農業協同組合から提供されているそうです。
袋を切った途端に香りましたよ～
しかもクリームたっぷりです。
最後は、バターリッチです。
レーズンサンドは、ラム酒に一週間漬け込んだレーズンを使用し、
小麦粉、砂糖、バターは北海道産を使用しているそうです。
レーズンサンドは、六花亭や小川軒が有名ですが、
常温で保存できてお味もなかなかよかったです。
どれもおいしく頂きました。
北海道産の素材にこだわった製品なので、
北海道好きにはたまりませんね。
興味のある方はフードサンクスさまのサイトをご覧くださいませ。
モニプラファンサイトさま、フードサンクスさま、
ありがとうございました。
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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