ビューティフル・フィン

あらがおうかぁ〜うーつくしぃヒレでぇー♪

特大のドラードです☺️

さばく前からテンション上がります　笑

ひらめ、すずきと同様にメインを張れる存在感。

肉料理の前でポーションは小さめですがしっかりと旨みを感じてもらえると思います。

しっかりとしたブルゴーニュの白をおすすめします！