フンギとマッキー | 梅の木便り

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季節ごとのお知らせを中心にレストランの日常などもお届けします。





初撃激重でありました🥺


今年はきのこが本当に採れません。


ポルチーニやジロール、タマゴダケ、花びら茸、ショウゲンジ…


普通ならメイン料理の付け合わせとして場を彩ってくれるのですが。


夏の暑さ、少雨。

きのこには厳しい年かもしれません。


多少は雨が降ったので巻き返しなるか!?

ジコボウ汁もまいうーです☺️







夕方に見つけたマッキーさん。

懐かしい!

昔ケースに入れてトンボ投入して見てました。(えぐい)






あ、失礼しました🙇‍♂️