久々にわっぱ弁当箱に詰めてみた、40代主婦の昼ごはん。
ここ最近、自分用の弁当を作らずにいたら、余計太り始めたので、ちゃんと食べるようにしました
ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴もうすぐ25年。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年近くたった今では、すっかり生活の一部になりました。
〝好きな節約をしながら、自分らしくマイペースに生きていきたい〟そんな日々の暮らしのこと、晩ごはんやお弁当おかずの一品レシピを書き綴っているブログです。
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こんばんは。
昨日も今日も、
微妙なパラパラ雨が急に降ったり
慌てて洗濯物を取り込んだら、
晴れてきたり。
この状況に
ムカついてきたので
少々なら乾くだろうと放置
電気代爆あがりしてから、
乾燥機は絶対に使わない!と心に決めていたものの
今朝1時間30分だけ使ってしまった…
↑
干すスペースがなくなったので
深夜割時間帯だから…と使った後で
妙に後悔した
冬になると乾きづらくなる洗濯物。
みなさんはどうしていますか?
乾燥機使う?
さてさて。
今日のお弁当。
YouTubeで丁寧な暮らしをしている方の動画を見ていたら…
そんな素敵な暮らしに
憧れが出てきたんだろうか
いつものタッパーじゃなく
わっぱ弁当箱に盛り付け始めた
ここ最近、タッパー弁当すら作らず、
適当にあるものを食べていたら…
余計太った
なので
ちゃんと昼弁当用意しようと思います
鶏肉の照り焼き
甘辛くてごはんによく合います。
お弁当の鉄板おかずですね。
ピーマンのちりめん炒め
このおかず、困ったときに必ず作る一品です。
さつまいもとツナのマヨあえ
ご近所さんにいただいたさつまいも。
すごく甘くて美味だったので、ツナとマヨネーズで和えて、サラダにしました。
さつまいもの加熱は、グルラボプラスがすごくいい!
厚焼きたまご
隙間埋めの安定たまごやき
ふりかけは節約中
いりごまだけでも、十分美味しい
そして
冷めてもごはんがふっくらして美味しい
『さすが「わっぱ弁当箱」だね』と思つつ
キッチンで立食という名の「立ち食いスタイル」で食べたので
『丁寧な暮らしには程遠いな』と思う昼ごはんの時間でした
今日もお疲れ様でした
明日も素敵な1日になりますように
HABAスクワランオイルは、全身ケアにリピートして愛用しています。
鉄分の補給を兼ねて、家族で愛飲しています。
水や炭酸水で割ってもいいし、ヨーグルトにかけてもOK。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました!