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◆新刊のお知らせ◆
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
メインおかずにカロリーがついたり、
新作レシピもあります。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
＜発売予定日 4/2＞
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メインおかずを作りつつ
あと1品簡単に作りたい
そんなときによく作るおかずです。
お気に入りのボタニカルオイルミックス
を使って
身体のためにも
「必要な油分をとりたい」と
思うようになったんだけど
エゴマオイルとか
亜麻仁オイルとか
それぞれ買いそろえると
1瓶使い切るまでに時間がかかる
すると酸化してしまう。
それぞれを片付ける
収納場所もとってしまう。
そして、それが
いつか面倒になる・・・
できるだけシンプルにするのが
続くコツですね
亜麻仁オイル
エゴマオイル
オリーブオイル
アボカドオイル
この4つをバランス良く配合してくれて
個包装で1回分ずつ使いやすいです
いつものトーストのバター代わりに
豆腐にかけたり
そんな日常使いもできます。
今回は
あっという間に作れる
だけどヤミツキになる味わいの
トマトのやみつきサラダを
ご紹介します。
【材料：2人分】
トマト 2個（230ｇ程度)
パセリ 2ｇ程度
A
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
ボタニカルオイルミックス 2包
【作り方】
1：トマトは食べやすい大きさに切る。
↑
トマトのへただけ切り取って
捨てるところを減らします。
2：ボウルにパセリを手でちぎって入れる。
3：2のボウルにAを加え、トマトを加えて混ぜる。
加えます。
個包装されているので
扱いやすいですよ。
1包が小さじ1程度です。
すぐ食べてもOKだけど
時間に余裕があれば
20分ほど冷蔵庫で冷やすのも
おすすめです。
もう少し味を濃くして、
パスタに絡めてもおいしいです。
パスタだけでなく、
そうめんやそばを絡めてもいいですよ。
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