いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
お料理初心者さん
時短でお料理を作りたい方
食費を減らしたい方にも
作りやすいレシピです
あわせて読んでいただけると嬉しいです
ただいま発売中です！
肉好きさんにもオススメ！
豚肉もいつもより多めに使っています
豚こまはリーズナブルだし
切らずにすむのでお気に入りの食材です
◎メニュー
・豚肉とピーマンの照り焼き
・キャベツと人参のレンチン
夜に写真を撮ったので
照明の黄色っぽさが
強めにでてしまいました
大根やキャベツは
親戚からいただいたものが
たくさんあるので
買わずにすみました
買ってきた食材は
即保存！
「めんどくさい」
の気持ちが芽生える前に
食材の保存をやっておきたい
小分けにしたままでもOK
だけど
この日は少しやる気があった！
先に下味をつけて
平日をラクできるよう家事貯金をした
味もしみこむし
肉を切る作業も
切ったあとのまな板のお手入れの手間も
1回ですむと思ったら
やる気になった
晩ごはんのメインおかずにも
塩・こしょう 各少々
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 2個
Aめんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
Aみりん 大さじ1
A水・片栗粉 各小さじ1
2：フライパンに油を熱し
3：合わせたAを加え
◎サブおかず：キャベツと人参のレンチン
人参 1/3本
塩・こしょう 各少々
ごま油 小さじ1
2：耐熱ボウルに
＜まとめ1＞
豚肉にからめた甘辛ダレが
ごはんにぴったり！
冷めてもおいしいので
お弁当おかずにいいですよ
＜まとめ2＞
人参はスライサーでサクッと千切りに
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ここまで読んでいただき
ありがとうございました！