家事ラク♪厚揚げや油揚げの簡単な油抜きのコツ

厚揚げの油抜き。

手軽にするには電子レンジがおすすめです。

耐熱ボウルに厚揚げを入れ

水をかぶる程度に入れて

電子レンジで1～2分加熱します。

おすすめポイント3つ

手間なくできること

電子レンジを使うので、ほかの調理作業も同時進行できること

厚揚げだけでなく、油揚げやおでんに入れる天ぷら系も同様にできること

おせち料理で使う油揚げや厚揚げも、

電子レンジを使えば、手軽に油抜きできます。

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