こんばんは!
今夜も明日から使えるHappy節約をお届けします
【きれいなキッチンは幸運のカギ】
みなさん、朝、キッチンに入ってまずやることは何ですか?
私は、やかんを火にかけることです。
そして、少しボーっとしている間に、お湯がわきます。
温めたポットに、紅茶の茶葉を入れます。
忙しくなりそうな日であればあるほど、朝のこの時間をゆったりと楽しみます。
私は、この時間が大好きです。
この時間を作るためにも、前日の片づけはすべてその日のうちに終えておくように心がけています。一日の台所仕事の最後には、出したものはきちんと元の場所へ収納する、これを家事の最後の仕事とすると、すがすかしいキッチンで、朝を迎えられます。
「お料理を作ること」というは、毎日のキッチンでのお仕事であり、大切さは言うまでもありませんが、お料理の前に「分類→整理整頓→掃除」がキッチンの大原則です。
家は住む人を表す
といいますが、これは確かに当たっているな~と思います。
たとえば…
忙しくて、片付けもお掃除もできずに、ほったらかしのまま散らかっているとき、心の中はどうでしょうか?
こころがささくれ立ったようになっている
汚れた状態を見て、イライラする
など、あまりよい状態ではないことが多いものです。
また、この状況のとき、家計管理はどうでしょう?
お財布に優しい生活はできないことが多いです。
きちんと整理整頓がされている部屋、手入れが生き届いた部屋というのは、本当にステキです。
掃除・料理・洗濯といった家事をこなすことで、自然と家自体も元気によい状態になっていきます。
はいたり、ふいたりする前に、整理整頓ありきの掃除がポイントです。
要る物・要らないものを選別し、捨てることです。
食べるのか食べないのか
取っておくものか使わないものか
そういう目でチェックを毎日繰り替えします。それができると、いろいろな意味でものの行き場所が決まり、きちんとおさまると空間ができていきます。
そこを有効に使うなり、あけておいてすっきりさせておく、それをしないとただ床を拭いても、すっきりした部屋にはなりません。
しないよりはましですが、分類して整理してから掃除するのが最も効果的です。
これはすべてに通じています。
冷蔵庫の中、戸棚の中、食器棚、洋服ダンス、靴箱、など全部その視点で日々分類の習慣をつけると、家はおのずときれいになっていきます。
それに伴い、思考もスッキリしてくるので、気持もメリハリができ、積極的に物事をとらえられるようになってきます。
きれいなキッチンは、家全体を幸せにする幸運のカギをにぎっています。
節約ストックおかず「10分91円ストックおかず♡野菜と豚こまの炒めもの」
おおまかな食材
豚こま切れ肉
ニラ
人参
玉ねぎ
焼き肉のたれ
おろししょうが
目安になる調理時間と材料費
調理時間10分
材料費91円(底値計算・調味料含まず)
作り方
レシピブログさん掲載レシピです。
詳しい作り方はこちらからご覧くださいませ♪
⇒http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2019/04/45.html
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