1人分63円＊包丁もまな板も不要！豚こまと浅漬けの炒めのっけ節約弁当。

ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます

ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです

毎日の献立とお弁当を作る  5つのルール

1.食材は使い切る。

2.15分以内で作れるメニューを心がける。

3.手抜きじゃなくて手間抜き。

4.作り方は3ステップ以内を目標に。

5.頑張らずにおいしく作れる。

 

 

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 【1人分63円＊包丁不要！豚こまと浅漬けの炒めのっけ節約弁当。】

白菜のお漬物をメインに使います。

時には

息抜きも必要です。

白菜のお漬物と豚こまで

包丁もまな板も使わずに

炒めるだけでOKです。

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調理時間5分
一人当たり63円
（米・調味料は除く）

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《お品書き》

メイン：豚こまと浅漬けの炒めのっけ丼

《おおまかな食材リスト》

こんだてで使う、おおまかな食材です。

豚こま切れ肉

白菜の浅漬け

《メイン：豚こまと浅漬けの炒めのっけ丼》

調理時間　5分

調理法　炒める　

調理器具　フライパン　

味付け　あっさり系

【材料　２人分】

豚こま切れ肉…200ｇ
片栗粉…小さじ1

白菜の浅漬け…200ｇ

ごま油…小さじ1

しょうゆ…少々
こしょう…少々


1：ビニール袋に豚肉・片栗粉を入れてよくふって、薄く片栗粉をまぶす。

2：フライパンにごま油を熱し、1.を炒め、豚肉の色が変わったら、白菜の浅漬けを加えて炒め、しょうゆ・こしょうをして味を調える。
 

【食材を使いこなすコツ】

豚こま切れ肉
細切れなら、切らずにそのまま使えます。


浅漬け
白菜のお漬物、カットタイプを使えば、切らずに使えます。

まとめ

　あらかじめ細かくなった食材を使えば、包丁不要！

　食べ残った漬物も、炒め物にして美味しく食べきる。

　のっけ丼のお弁当にしてラクチン＆洗物もラク！

今日もステキな1日で、お得な貯め活ができますように♪

連載節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）

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