ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【冷めてもおいしい！豚こまと玉ねぎのしょうが炒め弁当】
《お品書き》
メインおかず：豚こまと玉ねぎのしょうが炒め
サブおかず：白菜のサラダ
ごはん
《おおまかな食材リスト》
こんだてで使う、おおまかな食材です。
豚肉
たまねぎ
白菜
にんじん
かつお節
《メインおかず：豚こまと玉ねぎのしょうが炒め》
調理時間 10分
調理法 炒める
調理器具 フライパン
味付け 甘辛
豚こまと玉ねぎのしょうが炒めの作り方は、こちらからご覧くださいませ。
【豚肉を使いこなすコツ】
豚肉は、下味に漬けて冷蔵・冷凍保存しておくと、味が良くしみておいしさが増します。
《サブおかず：白菜のサラダ》
【材料：2人分】
白菜 ２枚
にんじん 1/3本
マヨネーズ 小さじ2
塩・こしょう 各少々
かつお節 小1パック
【作り方】
1：白菜は細く切り、にんじんは千切りにする。
2：耐熱ボウルに白菜とにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）3分加熱する。水にさらして、しっかり水気をしぼってボウルにもどす。
3：マヨネーズ、塩、こしょう、かつお節を入れてあえる。
お好みでミニトマトを添えてもいいですね。
今日もステキな1日で、お得な貯め活ができますように♪
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