ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【フライパン不要！電子レンジで手早く作れる！鶏肉と厚揚げのカレー照り焼き弁当】
鶏肉をメインに使います。
厚揚げをカサ増しで使います。
おかずカップの代わりに、柄付きクッキングシートを折りたたんで使いました。
2品とも、電子レンジで作ります。
《お品書き》
メインおかず：鶏肉と厚揚げのカレー照り焼き
サブおかず：じゃがいもとにんじんの粉チーズ和え
ごはん
《おおまかな食材リスト》
お弁当で使う、おおまかな食材です。
鶏もも肉
厚揚げ
じゃがいも
にんじん
粉チーズ
《お弁当のこと》
調理時間 10分
調理法 電子レンジ加熱
調理器具 電子レンジ+耐熱皿
作る順番
メインおかずの鶏肉と厚揚げのカレー照り焼きを電子レンジで加熱します。サブおかずを作る間は、そのままラップをかけて、余熱でさらに味をしみこませます。
サブおかずのじゃがいもとにんじんの粉チーズ和えは、メインおかずを電子レンジで加熱している間に、切って下ごしらえをすませておきます。
《メインおかず：鶏肉のカレー照り焼き》
【材料：2人分】
鶏もも肉 1/2枚
厚揚げ 1枚
A
だししょうゆ・みりん 各大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
【作り方】
1：厚揚げは一口大に切る。鶏肉は厚みを均一に切り開き、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に鶏肉・Aを入れてよくもみこむ。⇒鶏肉に下味をつけて漬けおきしておくと時短になるし、味もしみこんで美味しくなる。
2：耐熱皿に下味をつけた鶏肉を広げ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で3分ほど加熱し、ラップを外してひっくり返して厚揚げも加え、再びラップをかけて電子レンジ（600w）で2分ほど加熱する。
《サブおかず：じゃがいもとにんじんの粉チーズ和え》
【材料：2人分】
じゃがいも 1個
にんじん 1/3本
塩・こしょう 各少々
粉チーズ 大さじ1
【作り方】
1：じゃがいもとにんじんは一口大に切り、じゃがいもはよく水洗いする。
2：耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で3分ほど加熱する。
3：塩・こしょう・粉チーズを加えて和える。
明日もステキな1日で、お得な貯め活ができますように♪
フォロー、よろしくお願いします
献立・お弁当更新情報がアプリでチェックできるようになります
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
《最新刊》
 | 節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 1,296円 Amazon |
●楽天ブックスさん
![節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1831/9784391151831.jpg?_ex=128x128) | 節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ] 1,296円 楽天 |
 | 節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
 | 節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当 (生活シリーズ)
Amazon |
 | 節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
初めての方は、☆「節約料理ができるまで」の記事☆・☆書籍のご紹介☆もあわせて読んでいただけると嬉しいです
ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございました