特売肉もランクアップ♪スペアリブとじゃがいもの照り焼きがメインの献立。

おはようございます。

ブログを読んでいただき

ありがとうございます

今回の献立は、特売の豚スパリブを使ったおかずがメインです。

【特売肉もランクアップ♪スペアリブとじゃがいもの照り焼きがメインの献立。】

《お品書き》

・豚スペアリブとジャガイモの照り焼き

・具だくさんスープ

・ごはん

豚スペアリブとジャガイモの照り焼き

よく行くお肉屋さんで、豚スペアリブが98円（100g）になる日を見つけたら、よく作るおかずです。

じゃがいもがホクホクして、スペアリブのうま味もぎゅーっとしみこんでます。

詳しい作り方はこちらからご覧くださいませ。

⇒☆材料と作り方☆

日持ちするので、多めに作って作り置きもできます

具だくさんスープ

【材料：2人分】

玉ねぎ　1/4個

にんじん　1/2本

キャベツ　2枚

ウインナー　3本

バター　5g

水　3カップ

顆粒コンソメ　小さじ4

粗びきこしょう　少々

1.   玉ねぎと人参は粗みじん切りに、キャベツは小さめのざく切りに、ウインナーは斜めに薄く切る。

2.   鍋に水・玉ねぎ・人参を入れて煮たて、コンソメを加える。キャベツ・ウインナーを加えて煮たて、バターを加えて仕上げる。

3.   器に盛り、粗びきこしょうをトッピングする。

仕上げにバターを加えることで、コクのあるコンソメスープができあがります。お店のスープみたいなこくうまスープに近づきます。

火の通りを早くするために、玉ねぎと人参は小さく切っておきましょう。フードプロセッサーなどの細かく刻む調理器具を使ってもいいですよ。

ワインにも合うおかずなので、寒い日はホットワインと一緒にいかがですか♪

今日も皆さんにとって、ごきげんでステキな1日になりますように

フォロー、よろしくお願いします

献立・お弁当更新情報がアプリでチェックできるようになります

レシピブログに参加中♪

↑

１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです

《最新刊》

●Amazonさん

節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 1,296円 Amazon

●楽天ブックスさん

節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ] 1,296円 楽天

節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ) Amazon

節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当 (生活シリーズ) Amazon

節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ) Amazon

『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』、ここまで読んでいただき、ありがとうございました

初めての方は、☆「節約料理ができるまで」の記事☆・☆書籍のご紹介☆もあわせて読んでいただけると嬉しいです

☆お仕事のご依頼はこちらからお願い申し上げます☆