香りソルトで簡単減塩レシピ【キャベツと鶏肉の具だくさんスープ】

わたしのお気に入り調味料のひとつに、

香りソルト

があります。

スパイス&ハーブ、どれをどのくらい使ったらいいのかな？

スパイス&ハーブ初心者さんは、適量が分かりにくいですよね

なんだかハードル高いイメージだったり。

でも！

スパイス&ハーブって、調味料の節約にもなるんですよ

ちょこっと使うだけで、旨みがぐっと引き出されるので、味付けの調味料が少なくてすみます。→その分、調味料の節約にもなるし、塩分控えめに作ることもできます。

小さい容器でこの値段？なんて思うこともあるかもしれませんが、1回で使う量も少しです。

長い目で見ると、この容器のスパイス&ハーブを使い切るには、そこそこの日数もかかるので、節約効果があるんですよ

どのくらい使えばいいの？

なにを使ったらいいの？

スパイス&ハーブ初心者さんにピッタリなのが、香りソルトです。

絶妙なバランスで配合されているので、少しずつかければいいだけ！

香りソルトの原材料のところを見ると、何が入っているか買いてあるので、

こんな組み合わせするんだー！って見ていくと分かりやすいですよ♩

【ガーリック&オニオン】

ふわふわ高野豆腐の野菜ソースかけ

わたしの一押しはこれ！ガーリック&オニオン。

鶏肉を焼くときにパパッとかけるだけで、すごーく美味しいです。

【レモンペパーミックス】

塩レモン焼きそば

塩焼きそば、香りソルトで味付けすれば、パシッと味が決まります！

料理苦手さんにも扱いやすいですよ。

【アジアンミックス】

チキンとポテトのアジアン炒め

アジアンテイストの料理、難しそうですが、アジアンミックスがあれば、ぜーんぜん難しくないです。家によくある食材を炒めて、アジアンミックスをかけるだけで、定番食材が一気にアジアン料理っぽくなります。

イタリアンハーブミックスを使って、スープを作ってみました！

キャベツと鶏肉で具だくさんに仕上げました。

ソルトって名前についてるけど、ハーブも入っていて、意外と減塩にもなります。

このスープも減塩効果ありです


【イタリアンハーブミックス】

キャベツと鶏肉の具だくさんスープ

詳しい作り方は、こちらからお願いします

http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/mayumi/2018/03/post_21.html

 

※ご参考に。

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香りソルト ガーリックオニオン(55g)【香りソルト】 345円 楽天

香りソルト レモンペパーミックス(55g)【香りソルト】 338円 楽天

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