『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださってありがとうございます
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おはようございます!
今年も節約献立や節約弁当を更新できて、私自身とても楽しかったです。
皆さんに読んでいただけること、毎日更新することが、節約生活の励みになりました♩
2017年、ラクチン晩ごはんの中で、1番のお気に入りは、すき焼き風焼きうどんです
こんなにシンプルなんだけど、完全にハマってしまって、大好きなメニューになりました♩
【2017年の私の大好きなラクチン晩ごはん、すき焼き風焼きうどん。】
《今週の晩ごはんづくりの食材リスト》
《お品書き》
・すき焼き風焼きうどん
・わかめスープ
ダンナさんはごはんもプラス。
私は、すき焼き風焼きうどんとわかめ少なめわかめスープ。
・すき焼き風焼きうどん
【材料:2人分】
キャベツ 5枚
長ネギ 1/2本
豚こま切れ肉 100g
うどん 2玉
万能甘辛タレ 大さじ6(←市販のすき焼きのたれでもOK)
サラダ油 小さじ1
1:キャベツはざく切り、長ネギは斜めに切る。
2:フライパンに油を熱し、豚肉・長ネギを炒め、火が通り始めたらキャベツを加えて炒める。
3:うどんも加えて手早く炒め、万能甘辛タレ(←市販のすき焼きのたれでもOK)をかけて汁気を飛ばしながら炒める。
市販のすき焼きのたれを使ってもオッケーです
エバラ すき焼きのたれ マイルド 300ml 270円 楽天 |
溶き卵にからめて食べたら、
まるでうどんすき。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
今日もステキな1日になりますように
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