【一汁二菜15分ごはん】ほっこりおいしい♡大根と厚揚げのフライパン煮献立

『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】

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【真由美さんの1週間ごはん】

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【一汁二菜15分ごはん】

ほっこりおいしい♡

大根と厚揚げのフライパン煮献立

おはようございます♩

コンビニに並ぶ中華まん、おでん

これから冬が来るんだなーと

見るだけで季節を感じます。

コンビニと言えば！

皆さんは中華まんはなにがお好みですか？

わたしは、あんまん

おでんはなにがお好みですか？

わたしは、たまご、こんにゃく、大根、ロールキャベツ

コンビニおでんは、いつから食べてないだろう？忘れるくらい前に食べて、この味のしみっぷりは、なかなか家でマネできないなーなんて思いつつ、手間をかけずにできないものかと考えるようになりました

さて！

今回の献立は、味しみ大根で、ほっこりおいしい仕上がりです。

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調理時間　　15　分

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《今週の食材リスト》

☆今週（10/23～）の食材リスト☆

《お品書き》

・大根と厚揚げのフライパン煮

・きゅうりとトマトのわさマヨ和え

・ごはん

・みそ汁

・大根と厚揚げのフライパン煮

【材料：2人分】

冷凍大根　1/4本
厚揚げ　1パック（小2枚入り）

A
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3
みりん　大さじ2

ごま油　大さじ1

1：冷凍大根を使わない場合→大根は1cm厚のいちょう切りにし、耐熱皿にのせ、水（大さじ2）をかけてふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で5分加熱する。

2：厚揚げは一口大に切ってボウルに入れ、かぶる程度の水を加えて電子レンジ（600w）で2分加熱する。ザルに出し水洗いする。