【ありがとう】2024年パン&シフォンケーキ教室の振り返り
『おくりものにしたくなるパン作り』『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコット2024年のサロンドビスコットパン&メルティシフォンケーキすべてのレッスンを終えて…お教室に来てくださった全ての皆さまへの感謝の気持ちと共に1年の振り返りを♪パンレッスン:全104回シフォンコースレッスン:全97回シフォン単発レッスン:全6回シフォン体験レッスン:全2回美味しい写真教室:全2回合計211回のレッスン開催。<2024年パンレッスンメニュー>●ユダヤの編みパン「ハラー」●黒いカンパーニュ●デュカベーグル●大きなフーガス●トマト&ソーセージ●リボンパン●ベーコンエピ●季節を彩るパンリース●抹茶ときな粉の和クグロフ9種類のパンレッスンを開催した2024年。みなさま、何種類のパンを焼きましたかー?!作るのが得意なパン食べるのが好きなパンみなさまの「大好きなパン」がひとつでも増えていたらとっても嬉しいです。ランチタイムも毎回、和気あいあい楽しい時間でしたよね。良くしゃべり良く笑い♡大人だからこそ楽しまなくちゃ!季節に合わせたテーブルコーディネートを考えることも楽しくて…♪生徒さまからの「かわいいー!」「素敵~♪」のお声が私のご褒美でした。毎年、1年を振り返ると時の流れのはやさにただただ驚くばかりで今年もまた同じくビックリしています。私自身はさほど大きな変化もなく淡々と?穏やかに?過ぎた日々でしたがやはり、そういう何気ない日常が一番大切だなあと思わずにいられません。メルティシフォンレッスンも今年もたくさんの初めましての生徒さまにお会いすることが出来ました。2名様の少人数レッスンなのでしっかり、じっくりシフォン作りの疑問やお悩みに寄り添ってご自宅の環境でも焼けるようにLINEフォローもさせていただいてます。メルティシフォンケーキコースレッスンでは「シフォンケーキを作るようになって生活が豊かになりました」といって下さる生徒さまや「得意なことが増えて自分に自信が持てるようになりました」という、ポジティブなご感想をいただくことが増えました。ふわふわのシフォンケーキが生徒さまと、その先にいる皆さまに幸せをもたらしてくれる。なにより嬉しいことです!体験レッスンで作ったカップシフォンも大人気でした。そういえばインスタライブもしたんだった!たった1回だったけど…また、今年はシフォンのライセンスを取得された生徒様も多く講師としてもやりがいを感じることも多かったです。毎月替わるティータイムも「今月は何にしようかな?」と、考えるのが楽しくて♪シフォンレッスンは少人数なので生徒さまと毎回たくさんお話できたことは毎回、思い出に残っています。来年2025年サロンドビスコットは開講13年目になります。これもひとえにいつもお越しくださる生徒さまがいらっしゃるから。本当にありがとうございます。1月からはノンオイル米粉シフォンケーキレッスン『KOMECO』by Melty Chiffon Cakeスタートします!パート1(5メニュー)プレーンを含むベーシックなメニュー プレーン 紅茶オレンジ ココアバナナマーブル アップルシナモン カフェモカ¥37,000現在ご予約可能なお日にちは下記になります1/17(金)14:00…1席のみご参加希望の方はLINEで「米粉シフォン希望」とメッセージくださいね。2025年前半のパン教室は「Biscotto Artisan Bread」と題してパン職人が手作りで作るちょっとカッコイイ感じの武骨な、シンプルな生地の美味しさを噛みしめるようなベーシックなパンを作ります。●あずきロデブ●黒ごまクッペ●はちみつ全粒パン●シミット来年もパン教室、シフォン教室ともにこれまで以上に、生徒さまに新しい楽しさをお伝えしていきます。サロンドビスコットのコンセプトは『おくりものにしたくなるパン&シフォンケーキ作り』これはパンやシフォンケーキを焼く生徒さまが幸せになるのはもちろんご家族やお友達をも笑顔にすることができる幸せの広がりを意味していますこの幸せの輪がこの先もずっと続きますように…来年2025年もサロンドビスコットをどうぞよろしくお願いいたします。みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください。「おくりものにしたくなるパン作り」「ふわしゅわ♡メルティシフォン」<東京・江戸川区葛西の自宅教室>Salon de Biscotto(サロンドビスコット)♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無しパン教室&シフォンケーキ教室に参加ご希望の方は「LINE公式アカウント」をご利用ください♪レッスンのご案内・空席情報など、随時配信しています。1対1でお話しも出来ます。ご質問などありましたら、こちらからどうぞ。※お名前や個人情報はこちらには伝わりませんので、お気軽に登録/解除できます教室のご案内♥自宅パン&シフォン教室のご紹介♥ホームページ♥インスタグラム♥講師プロフィール♥レッスン日程&ご予約東京メトロ葛西駅より徒歩9分*当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております