来月7月のサロンメニュー

「生クリーム角食パン」

(ドライイースト仕込み)

 

 

大好きな国産小麦「キタノカオリ」と

純生クリームで

ふんわり&しっとり口どけの良い

リッチな風味の生食パン!

 

本当は機械こね専用にしたいレシピでしたが

サロンメンバーさんの中には

ホームベーカリー等のこね機を

お持ちでないかたもいらっしゃますし

なにより、手ごねが好き!

という方もいらっしゃいますので

手ごねでも再現できるレシピを・・・
と、試行錯誤を繰り返し
ようやくたどり着きました♪
 
翌々日までしっとり食感の続く
自慢の生食パンです♪
 

メンバーの皆様には、6/17(日)

メール・LINE@を送信&受付開始いたします。

 

日程調整後、3~4日で確定メールをお送りいたします。

 

その後、残席状況をブログにUPいたしますのでご参加希望の方は随時お申込みフォームからご予約くださいませ。

 

皆様のご予約、お待ちしております。

 

 「おくりものにしたくなる、パン作り」<東京・江戸川区葛西>
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