ひのっちのブログ -3ページ目

宣言解除

宣言解除となりました。

22日から31日の営業時間は

17時から21時(LO20時)です。

 

宜しくお願いします。

 

 

 

 

■■■■■■■■■■■■■■■■■

 

 

 

先日、DVDで『マイ・バッハ 不屈のピアニスト』という映画を観た。

ブラジルの天才ピアニスト、ジョアン・カルロス・マルティンスの生涯を描いた実話で、彼の、ケガや病気に負けず、時に酒や女に逃げながらも、一旦はピアノから離れた時期があっても、それでもやっぱり芸術を追い求める不屈の生き様に凄く心を打たれた。

 

今“負けず”と書いた。

前回のブログでも“負けてられない”と書いた。

今最大の“敵”はコロナである。

 

今朝の新聞の論説の中で良い文章を見つけた。

英語で“敵”は2種類あって

“adversary”は負かしたい相手

“enemy”は滅ぼすべき相手、

前者は妥結点を探って共存は可能だが

後者との譲歩は屈服でしかない。

なるほどと首肯する。

 

コロナは“enemy”じゃなくて“adversary”と思えば

日々の感染者数(陽性者)の増減に一喜一憂するのもどうかと思う。

そういえば最近誰も『withコロナ』って言わないね。

 

まあとにかく緊急事態宣言解除は良かった。

1時間とはいえ、営業時間が増えるのは単純に嬉しい。

感染には十分気を付け、泰然と粛々と日々を過ごそう。

 

さて、僕の最強の敵(友でもある)は、勿論酒である。

この愛すべき“adversary”と共存できるかどうか

妥結点を探るべく、取り敢えず“プシュッ”といこう。

至福の日曜日の始まりである。

時短延長

21日までこれまで通り17時~20時(LO19時)に営業します。

22日からは31日は21時まで延長していいそうです。

宜しくお願いします。

 

 

 

 

■■■■■■■■■■■■■■■■■

 

 

 

何とか40㎞走ってきて、あと少しだと思っていたら、

マラソンって50㎞にルール変わったよ。

って言われた気分だ。

 

膝から力が抜け、走る気力が抜けかけた昨夜、嬉しい事があった。

多分この辺やBAR業界の有名人で、“先生”と呼ばれる和装・帽子・髭・丸眼鏡・仕込み杖・巨漢で只ものではない雰囲気な年齢不詳の怪人がいる。

恐ろしく酒が強く、常に気力体力旺盛で、おまけに江戸っ子で口が悪い。

何故か気に入られて開店当時からの長い付き合いだ。

昨夜一年振りにいらして、コロナで不義理を詫びられた後で乾杯した。

ショートカクテルやウイスキーを散々飲んでも泰然自若としており、

お会計後、『お前は馬鹿だ。だけど真面目だ。変えずに続けてるのは偉い。

だからお前さんが好きだ。頑張れよ!』と言って颯爽とお帰りになった。

正直ちょっとウルッときた。

 

気持ちよく帰ってTVをつけたら震災特集をやっていた。

そうか、あれから10年だ。

多数の方が亡くなった。僕も義理の弟と甥を2人亡くした。

僕は生きている。飯も食えるし酒も飲める。

なんて幸せなんだ!

コロナごときに負けてられない。

 

先週の『神様のカルテ』の中で大狸先生が

『医者に一番大切な事は何かわかるか?続けることだよ。医者を続けることなんだよ!』と言っていた。

 

よし、あと10キロでも20キロでも走ってやろう!

死ぬまで続けてやろうじゃないか!

と変に気力が湧いた日曜の日野正利でした。

さぁ、これアップしたら、色んな事に感謝しながらプシュと行こう!

 

ちなみに明日は定期の血液検査である。

3月のお知らせ

コロナ禍で営業再開後、営業時間変更になりました。

それも含めて今更なんですが当店概要。

 

店名:バースランド

種別:ショットバー

設立:1989年

住所:横浜市青葉区新石川3-16-2

電話:045-911-1717

営業時間:17時~翌1時まで(LO24時半)

時短営業要請中は17時~20時(LO19時)

定休日:毎週日曜日・祝日の月曜日

予約:可

喫煙:可

フード持ち込み:可(むしろ推奨)

チャージ・サービス料等:無

メニュー表示価格:税込み

ボトルキープ:可(ボトルチャージ\1000)

席数:24席(カウンター12席・テーブル9席・3席)

スタッフ数:店主1名

来店NG:泥酔者、声の異常に大きい方、他のお客様に迷惑をかける方、4名以上の団体

人気商品:ハイネケン生\500、角ハイボール\500

 

 

ここからは3月のお知らせです。

 

 

★今月のキャンペーンボトル

・3月・4月は『グレンフィディック12年』をお勧めします。

さすが世界で最も売れてるシングルモルト。当店でも人気No1です。

通常\9000のところ3月4月に限り¥7500にて。なおショットも\800にて。この機会にぜひ!

 

★  今月のお薦めカクテル

・今月は、11種類以上もの秘密のスパイスを使ったブラックスパイスドラムの『クラーケン』のジンジャーエール割りをお薦めします。甘みと風味のバランスが良く、鼻を抜けるビターなキャラメルのような香りが特徴的です。本来ならラムを先に入れジンジャーエールで満たしステアするのですが、あえて香りを楽しんで頂けるようフロートタイプでご提供します。是非お試し下さい。

 

 

★最新入荷シングルモルト

A、シークレットアイラ・赤ワインカスク 56.5%     

●海草、ヨード、フェノールを感じる。硝煙、塩っぽさと共に強烈な薫香が広がる。ナッティーで甘く心地良い、ドライさと塩っぽさが残る。@¥1600 BFT19ml  

B、シークレットオークニー10年・ラムカスク 56%     

●バナナ、シリアル、プリンのような甘い香り。まろやかで甘みの中に心地良い塩味とロースト香。奥に蜂蜜感があり爽やかなバランスが良い。@¥1700 BFT18ml

 

 

BFTとは

※buy it for thousand yen (1000円分だけ買う)の略。

せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で、1000円分だけでも買って試飲して欲しくて採用した当店独自の方式です。

左記の容量をメスシリンダーで計量して提供させて頂きます。ご注文は『CをBFTで。』『Bを1000円分』などとお気軽にお申し付け下さい。

 

★時短のお知らせ

・緊急事態宣言による時短要請解除されるまで17時~20時迄(LO19時)の営業です。

7日以降は決定次第ここでお知らせします。

 

 

今月も宜しくお願いします。

 

今月のお知らせは以上です。

 

■■■■■■■■■■■■■■■■■

 

 

本日2月28日、あっという間に2月も終わり、関西では緊急事態宣言

は解除されるようだ。

さて、首都圏はどうなる事だろう?

7日で無事解除されるのか、はたまた延長されるのか?

解除しても21時までとかの時短の要請は続くのか?

酒類の提供は何時までなのか?

今は全く分からない。

 

個人的にはせめて22時までは営業させて頂きたい。

19時でLOという事は、19時以降の入店はお断りしなけりゃいけない理屈で、実際19時には表の電気消して看板しまって鍵も閉めている。

まだ幸いにしてノーゲストの日は無いが、たとえば19時半にお客様が全員帰ってしまったら、僕も家に帰るしかない。

はっきり言ってヒマなのである。

 

中国の昔の偉い人は

『小人閑居して不善をなす』(つまらない人間が暇でいると、ろくなことをしない)と言い、

中島らもさんは

『教養の無い人間には酒を飲むことくらいしか残されていない。教養とは学歴のことではなく、一人で時間をつぶせる技術のことである』と書いていた。

 

小人で教養がなく一人暮らしの僕は、やっぱり酒に逃げる。

最後の休肝日がいつだったか覚えていない。

怖いもの見たさで、久里浜式アルコール症スクリーニングテストをやってみたら6点(4点以上はアルコール依存症の疑い群)だった。

続いてAUDITというテストをやってみたら29点で、やっぱり疑い群とでた。

これはもはや疑う余地もないだろう。

まごうこと無き立派なアル中である。

 

敬愛する若山牧水という詩人が

『人の世に 楽しみ多し しかれども 酒無しにして 何の楽しみ』

と書いている。我が意を得たりと膝を打つ。

 

さてと、そろそろお昼だ。これをアップしたらプシュっといきますか!

皆様はくれぐれもご自愛ください。

 

 

最後まで読んで下さり有難うございました。

2月のお知らせ

 

コロナ禍で営業再開後、営業時間変更になりました。

それも含めて今更なんですが当店概要。

 

店名:バースランド

種別:ショットバー

設立:1989

住所:横浜市青葉区新石川3-16-2

電話:045-911-1717

営業時間:17時~翌1時まで(LO24時半)

時短営業要請中は17時~20時(LO19時)

定休日:毎週日曜日・祝日の月曜日

予約:可

喫煙:可

フード持ち込み:可(むしろ推奨)

チャージ・サービス料等:無

メニュー表示価格:税込み

ボトルキープ:可(ボトルチャージ¥1000

席数:24席(カウンター12席・テーブル9席・3席)

スタッフ数:店主1名

来店NG:泥酔者、声の異常に大きい方、他のお客様に迷惑をかける方、4名以上の団体

人気商品:ハイネケン生¥500、角ハイボール¥500

 

 

ここからは2月のお知らせです。

 

 

★今月のキャンペーンボトル

1月・2月は『ジャックダニエル』をお勧めします。

酒飲みなら知らない人はいない超人気銘柄ですね。

ストレートで良しロックでも良し、ましてソーダ割りは本当に最高です。

バーボン飲みには勿論、モルト飲みでも最初の一杯位は飲める定番商品です。

通常\9000のところ12月に限り¥7500にて。なおショットも\800にて。この機会にぜひ!

 

  • 今月のお薦めカクテル

    ・今月のお薦めは、11種類以上もの秘密のスパイスを使ったブラックスパイスドラムの『クラーケン』のジンジャーエール割り

  • 甘みと風味のバランスが良く、鼻を抜けるビターなキャラメルのような香りが特徴的です。本来ならラムを先に入れジンジャーエールで満たしステアするのですが、あえて香りを楽しんで頂けるようフロートタイプでご提供します。是非お試し下さい。

     

     

    ★最新入荷シングルモルト

    A、シークレットハイランド 9年 52.6     

    ●バニラクリーム、レモンの爽やかさ、あとからアプリコットやカステラの甘さが溢れ出す。口に含むと、クリーミーな口当たりで、オークのフレーバーに包まれたキャラメリゼしたナッツ、オレンジピールが広がる。@¥2400 BFT13ml  

    B、グレンマレイ 2007 52.1     

    ●パイナップルやキウイ、プラムなどが口中に広がる。アプリコットやタンニンなども感じられ、厚みのあるハーモニーを奏でる。フィニッシュにはレーズンとスパイシーなジンジャー。@¥2600 BFT11ml

     

     

    BFTとは

    buy it for thousand yen (1000円分だけ買う)の略。

    せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で、1000円分だけでも買って試飲して欲しくて採用した当店独自の方式です。

    左記の容量をメスシリンダーで計量して提供させて頂きます。ご注文は『CをBFTで。』『Bを1000円分』などとお気軽にお申し付け下さい。

     

    ★時短のお知らせ

    ・緊急事態宣言による時短要請は延長するようなので、解除されるまで17時~20時迄(LO19時)の営業です。長くなりそうなので、無休はやめてとりあえず8()は休み、以降は日曜定休に戻させて頂きます。申し訳ありませんが宜しくお願いします。

     

    今月も宜しくお願いします。

     

    今月のお知らせは以上です。

     

    ■■■■■■■■■■■■■■■■■

     

    いやー、まいった。

    疲れました、心が。

    1221日から無休で22時まで、18日から20時までという営業時間で今日まで来たが、身体は問題ないが心がもたない。

    そもそも酒類の提供19時までって・・・

    来れる人少ないでしょ。

    幸いにして未だノーゲストの日は無いが、1名とか2名って日はざらにある。

    『今日の売り上げ〇千円か・・・・』と涙ぐみながら月を見上げ家路につく。

    補助金貰えるんだからいいじゃん、と言われるかもしれない。

    たしかに有難いし、金銭面では心配していない。

    ただなぁ、達成感とか充実感とか全くと言っていいほど欠如した。

    バースランドとして日野正利として、存在意義が感じられない。

    働いた感、いい接客できたなぁ的な満足が全くないんだもの。

    こんな事書いたら、日々現場で奮闘なさってる医療現場などの方々にお叱りを受けるだろう。本当に頭が下がる思いである。

     

    という訳で、当初時短営業要請解除まで無休でやります!と言ってたが精神衛生上、ギブアップして日曜定休に戻すことにします。

    たまには他の店に飲みに行ったりして気分転換したいです。

     

    人は苦しい時、寄り添ってくれた人の事は絶対忘れない。

    数少ないながらも、今来てくれているお客様には本当に感謝してます。

    何度言っても足りない。本当に有難うございます。

    逆に考えたら、大切な人・物・事・心に改めて考えて、再認識させてくれたコロナに感謝したほうがいいのかな?難しいけど・・・

     

    さてと、そろそろ店行こう。

    皆様もご自愛くださいませ。

     

    最後まで読んで下さり有難うございました。

20時閉店!LO19時!

明日の8日から

緊急事態宣言解除されるまで

営業時間を

17時から20時まで

(LOは19時)

となってしまいました。

 

時短延長は覚悟してましたが

まさか20時で閉めろとは・・・

しかも酒類提供19時までって・・・

さらに従わないと店名公表って・・・

 

忸怩たる思いはありますが

大人しく要請に従います。

 

ただ、宣言解除まで休まない事にしました。

先月21日から17日間17時~22時で

無休でやってきましたが、

まったく疲れてません。

 

疲弊した医療関係者の事を考えると

本当に申し訳なくて心苦しい。

 

一日でも早く収束しますように。

皆様もご自愛下さい。

 

 

1月のお知らせ

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いします。

 

コロナ禍で営業再開後、営業時間変更になりました。

それも含めて今更なんですが当店概要。

 

店名:バースランド

種別:ショットバー

設立:1989

住所:横浜市青葉区新石川3-16-2

電話:045-911-1717

営業時間:17時~翌1時まで(LO24時半)

定休日:毎週日曜日・祝日の月曜日

予約:可

喫煙:可

フード持ち込み:可(むしろ推奨)

チャージ・サービス料等:無

メニュー表示価格:税込み

ボトルキープ:可(ボトルチャージ\1000

席数:24席(カウンター12席・テーブル9席・3席)

スタッフ数:店主1名

来店NG:泥酔者、声の異常に大きい方、他のお客様に迷惑をかける方、9名以上の団体

人気商品:ハイネケン生\500、角ハイボール\500

 

 

ここからは1月のお知らせです。

 

 

★今月のキャンペーンボトル

1月・2月は『ジャックダニエル』をお勧めします。

酒飲みなら知らない人はいない超人気銘柄ですね。

ストレートで良しロックでも良し、ましてソーダ割りは本当に最高です。

バーボン飲みには勿論、モルト飲みでも最初の一杯位は飲める定番商品です。

通常\9000のところ12月に限り¥7500にて。なおショットも\800にて。この機会にぜひ!

 

  • 今月のお薦めカクテル

    ・これからが本格的な寒さがやってきます。まだまだ温かい飲み物が嬉しいですね。という訳で“ホットカクテルフェアー”お勧めです。

    別紙メニューの10数種ピックアップしてますので、是非お試し下さい。

     

     

    ★最新入荷シングルモルト

    Aシークレットハイランド 9年 52.6     

    ●バニラクリーム、レモンの爽やかさ、あとからアプリコットやカステラの甘さが溢れ出す。口に含むと、クリーミーな口当たりで、オークのフレーバーに包まれたキャラメリゼしたナッツ、オレンジピールが広がる。@¥2400 BFT13ml  

    Bグレンマレイ 2007 52.1     

    ●パイナップルやキウイ、プラムなどが口中に広がる。アプリコットやタンニンなども感じられ、厚みのあるハーモニーを奏でる。フィニッシュにはレーズンとスパイシーなジンジャー。@¥2600 BFT11ml

     

     

    BFTとは

    buy it for thousand yen (1000円分だけ買う)の略。

    せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で、1000円分だけでも買って試飲して欲しくて採用した当店独自の方式です。

    左記の容量をメスシリンダーで計量して提供させて頂きます。ご注文は『CをBFTで。』『Bを1000円分』などとお気軽にお申し付け下さい。

     

    ★年始のお知らせ

    元旦も含め11日まで休まず17時から22時までの時短営業します。

    12日にお休みを頂き、13日()から通常営業です。

    ただ国や県からの時短営業延長要請があった場合は臨機応変に対応していきたいと思います。その際にはブログ等でお知らせします。

     

    今月も宜しくお願いします。

     

    今月のお知らせは以上です。

     

    ■■■■■■■■■■■■■■■■■

     

    改めまして、明けましておめでとうございます。

    2020、本当に大変な一年でした。

    歴史に残り、後々語り草になる、時代の転換点だと思います。

     

    何を書こうかと悩み、ふと去年の1月の僕のブログを読み直してみた。

    まー呑気なもので、6月のアイラ島旅行の夢なんぞ語っている。

    でもまさかこんな一年になるとは誰も思っていなかったはず。

    喜怒哀楽のうち、怒と哀だけがやけに多かった。

     

    飲食店がやり玉にあげられ、業態変更や閉店に追い込まれた店も多い。

    人は食べずば死んでしまうが、酒は飲まなくても死なない。

    飲みたいなら家で飲もう、という気持ちは理解できる。

    BARという業態・文化は衰退への下り坂に入ったのかもしれない。

    コロナが終息して10年後20年後の人々は、酒も飲まず煙草なんてもっての外で健康だけを人生の主目的として、『あー、そういえば昔BARってあったみたいね』なんて言っているのかもしれない。

    カウンターで煙草を吸いながら酒が飲めるBAR、なんて天然記念物扱いだろう。

    だが絶滅危惧種ではないと僕は信じている。

    何故なら、人はそんなに強くないし、思った以上に寂しがりやだから。

    酒に逃げたくなる夜や、誰かに話を聞いて欲しい時もあると思う。

    勿論、嬉しい事や喜びを誰かと共有し酒を酌み交わしたい日もあるだろう。

    そんな時、どこ行く?

    BARでしょ。(林修風)

    故に、大きな発展はないが絶滅はないと愚考しそれを一縷の望みとして、

    日々店を開けている訳である。

     

    元旦の午後、僕は一体何を書いてるんだろう。

    さてさて2021年はどんな年になるのでしょう。

    コロナはまだまだ続くのでしょうか?

    オリンピックはやるのでしょうか?

    不安と期待の織り交ざる中、出勤します。

    今年もどうぞ宜しくお願いします。

     

    最後まで読んで下さり有難うございました。

休日返上宣言

12月7日から始まった時短営業も

昨日で14日間が過ぎた。

日付が変わる前に家に戻っている

この生活には未だ慣れないが、

大分解って来た事もある。

 

勿論僕も含めてだけどなんて従順な国民性!

決められた事には粛々と従う。

『飲食危ないですよ!22時には帰りましょうね!』

そりゃ飲食業界は大打撃だ。

 

当店も酷い。

まー、ビックリするぐらいお客様が減った。

ほぼ半減に近い。

毎日ほぼ一桁のお客様。

日々ノーゲストの恐怖に怯えている。

お客様が減る、という事は当然売上も減る。

財政的に、もはや緊急事態宣言である。

 

どうしよう?と無い頭を振り絞っていたら閃いた。

“営業時間減らしたのなら、営業日数増やせばいい!”

単純な男である。

と言う訳で、来月11日まで休まず営業します。

時短要請延長されるかもしれませんが

そうしたらその時まで休まず営業します。

定休の日曜日も元旦含めたお正月も。

 

正直ちょっとヤラシイ気持ちもあるんです。

『お正月はステイホーム』

結構この辺の人は出かけないみたい。

意外とお客様来てくれるんじゃないかな(ムフフ)、と。

幸か不幸か元々何も予定は無かったし、

あんまり働いてないから体力は有り余ってるし。

“人が休んでいる時こそ働け”って言うし。

 

 

昨日の新聞で良い言葉を知った。

『一陽来復』

陰が極まって陽が戻ってくること。

一年で一番夜が長い冬至をさす。

冬が去り春が来る。

転じて、悪い事が長く続いた後にようやく

良い方向に向かうことの例え、だそう。

春は必ずやってくると信じてます。

 

と言う訳で、老骨に鞭打って何とか頑張ります。

どうか宜しくお願いします。m(__)m

 

 

 

 

時短の延長

神奈川県の要請で

22時までの時短営業を

来月11日まで延長します。

 

報告遅くなり申し訳ございません。

FBには告知して油断してました。

昨夜、お電話にて問い合わせを受けました。

(多分このブログ読んで下さってる方なんでしょうね)

『昨日までは22時閉店って知ってますけど

今日からはどうするんですか?』と。

 

本当はね、やりたいんですよ。

やりたい!最後までやりたい!

あんまり連呼する言葉じゃないか(笑)

だってね、逆の立場で考えてみると

1軒目でご飯食べて、もう一軒飲もうよ

って当店選んで来て下さるんですよね。

それが22時閉店って言われたらねぇ・・・

 

昨夜は20時までノーゲスト。

それからあれよあれよと言う間にほぼ満席。

ニッコニッコ(さーこれから)と働いてたら、

土地柄なのか店頭の張り紙のせいか、

当店のお客様は本当にお行儀が良くて

僕は何にも言わないのに『お会計』『チェック』と

あっと言う間に22時にはきれいにノーゲスト。

残ったのは大量の洗い物と

途中で寸止めされた的な欲求不満。

最後までやりたい!やらせて!

コロナのバカー!

 

22時閉店が本当に感染拡大防止に効果的なんでしょうか?

言いたい事は多々ありますが、今は我慢します。

お上に逆らう程の反骨精神はないし、

何より僕が恐れるのは風評被害です。

自粛警察っての?ネットで叩かれたくない。

#“あそこやってたよw”“通報しましたww”的な。

意外とメンタル弱いんです。

 

という訳で

大変申し訳ございませんが、

何卒ご理解のほど宜しくお願いします。

 

 

 

 

 

時短営業

神奈川県の要請に基づき

7日から17日まで

17時から22時までの

営業とさせて頂きます。

宜しくお願いします。

12月のお知らせ

コロナ禍で営業再開後、営業時間変更になりました。

それも含めて今更なんですが当店概要。

 

店名:バースランド

種別:ショットバー

設立:1989

住所:横浜市青葉区新石川3-16-2

電話:045-911-1717

営業時間:17時~翌1時まで(LO24時半)

定休日:毎週日曜日・祝日の月曜日

予約:可

喫煙:可

フード持ち込み:可(むしろ推奨)

チャージ・サービス料等:無

メニュー表示価格:税込み

ボトルキープ:可(ボトルチャージ¥1000

席数:24席(カウンター12席・テーブル9席・3席)

スタッフ数:店主1名

来店NG:泥酔者、声の異常に大きい方、他のお客様に迷惑をかける方、9名以上の団体

人気商品:ハイネケン生¥500、角ハイボール¥500

 

 

ここからは12月のお知らせです。

 

 

★今月のキャンペーンボトル

11月・12月は『アードモア・レガシー』をお勧めします。

ハイランドモルトの中では珍しい、スモーキーでピーティーな風味とドライな飲み口が特徴です。寒くなってウイスキーの美味しい季節になってまいりました。ストレートやロックでどうぞ。ソーダ割りも意外に美味しかったです。通常¥9000のところ1112月に限り¥7500にて。なおショットも¥800にて。この機会にぜひ!

 

  • 今月のお薦めカクテル

    ・ホットウイスキーの似合う季節になって来ましたね。夏に冷たい飲み物ばっかり飲んでお腹の調子を崩していましたが、最近お湯割りなどで腸を温める事を意識しだしたら、何故か体調良いんです。という訳で“ホットカクテルフェアー”お勧めです。

    別紙メニューの10数種ピックアップしてますので、是非お試し下さい。

     

     

    ★最新入荷シングルモルト

    A スペイバーン10年カルヴァドスフィニッシュ     

    ●完熟リンゴ、蜂蜜、優しいハーブの香り。麦芽の甘さ、ナッツ、ほのかに柑橘、スパイスを感じる。華やかでドライなフィニッシュ。@¥1800 BFT17ml  

    B、ベンリアック11年シェリーカスク  

    ●アプリコット、ピーチの甘酸っぱい香り、カステラの甘い香りが広がる。トフィー、キャラメル、ほのかにピートを感じる。ビターチョコレート、奥に硝煙を感じる@¥2000 BFT15ml

     

     

    BFTとは

    buy it for thousand yen (1000円分だけ買う)の略。

    せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で、1000円分だけでも買って試飲して欲しくて採用した当店独自の方式です。

    左記の容量をメスシリンダーで計量して提供させて頂きます。ご注文は『CをBFTで。』『Bを1000円分』などとお気軽にお申し付け下さい。

     

    ★年末年始のお知らせ

    大晦日まで営業し、123日とお休みを頂き、4()から通常営業です。

     

    今月も宜しくお願いします。

     

    今月のお知らせは以上です。

     

    ■■■■■■■■■■■■■■■■■

     

     

     

    世間は今『勝負の3週間』なのだそうだ。

    ワンオペになって以来、そしてこのコロナ禍の中、

    当店毎日が勝負の連続である。何を今更・・・

     

    いやー、しかしこんなにお客様減るとは思わなかった。

    マスコミの煽りは物凄い。

    あれだけ毎日毎日騒いでたら、外食はしてもBARには行かないよね。

    その気持ちは理解できる。

    会社でも禁止されてるらしいしね。

     

    それだけに常連さんの存在は本当に有り難い。お望みとあらば肩でも揉んであげましょうか?位、感謝している。

     

    あと嬉しい事に、最近チラホラとご新規さんがお見えになるようになった。

    都内は怖いからせめて地元で、という心境なのだろうか?

    『当店初めてですか?』

    『ハイ』

    『ネットで見て?』

    『ハイ、存在はずっと知ってたんですけど、中々勇気がなくて』

    当店、敷居が随分と高いらしい。

     

    他にも『初めてですけど、ブログはフォローしてます!』という方や、

    『最近引っ越してきて、近所にいいBARないか探して』という方もいらっしゃる。

     

    で、どんな事が書かれているか気になって、久々にエゴサーチって言うの?

    バースランドで検索してみた。

    同名の不動産会社があるのは知ってたが、当店の口コミだけを見てみる。

    曰く『料理が美味い』→今はないですから~

    曰く『地元客でいつも一杯』→今はガラガラですから~

    曰く『マスターが素敵』→今はハゲ散らかしてますから~

    と色々残念なお知らせが盛りだくさん。

     

    まぁ、静かで落ち着いて飲めるのは間違いない、特に今は。

    ブログを読んでくださって、まだ訪問を躊躇っているそこの貴方・貴女!

    お会い出来る日を心よりお待ちしております。

     

     

    今月も宜しくお願いします。

    最後まで読んで下さり有難うございました。