箱根駅伝なう☆

毎年毎年見てしまう





箱根駅伝






出掛けていたって、車で箱根駅伝観戦です





一応、友達の出身大学を応援したり、父上がある監督さんと知り合いでその大学を応援したりしてます







でも、
箱根駅伝といい、高校野球といい






ほんっと、青春だよね







私にはこんなに無我夢中になる青春あったかな






あぁ、若いって素晴らしい

あけおめ～白味噌あん餅雑煮☆

2011年明けました
今年も頑張っていこぅ







夢に向かって前進しないとね










で、今年のお食い初め






日本人THE･お雑煮






お雑煮めっちゃ大好きぃ






私の住む地域は
『白味噌あん餅雑煮』






た～まにケンミンショーなんかで取り上げられている






朝から作ったょ





出しの中に人参と大根を輪切りにして、フライパンであん餅に焼き色をつけます











人参と大根が煮立ったら、白味噌投入












焼き色のついたあん餅を白味噌仕立ての出しに入れて煮込みます










出来上がり






でも…


あまりにシンプルでよくよく考えると、青のり買い忘れてた




アクセントなし…

なんか締まりないなぁ… 残念っ





食べるとこんな感じです






白味噌と小豆の甘さが絶妙です






白味噌あん餅雑煮は、江戸末期から続く香川の郷土料理だそうです






人参…日の出
大根…水鏡
青のり…海
小豆…邪気を払う



↑これ全部ひっくるめて


『何事も丸く円満に収まるように』


と願いが込められているそうです☆








たかがお雑煮だけど深いなぁ







でも、一度はすまし汁やあん無し餅も食べてみたいなぁ

クリスマス会☆

昨日はいつもつるむ3人でクリスマス会でした






今回は自分達でご飯を作りました





最近マイブームの『煮込みハンバーグ』をリクエスト





チキンぢゃないけど…(笑)




では3人の集大成をどうぞ



















で、出来上がりです




じゃ～～んっ









私たちにはかなり完成度高しです

(生ハムでバラ作ってます)





で、これにはサプライズを忍ばせてました





クッキー型のハート、くまさん、星で人参をくりぬいて、ハンバーグに入れました






中に何が入っているかで、来年を占おうと





ハートは恋愛運


くまさんは健康運


星はスター運







まさに、フォーチューンハンバーグ






で、私は…







地味ぃ～に、くまさん…来年は健康運アップのようです





でも、コレ当たってて、来年結婚予定の友達はハートでした







で、次は交換





もぅ、充分大人ですが、あえて予算は1000円にしました








私から友達には、

癒し系の動物置物とバスフラワーと後ろに杉本彩さんのセクシー入浴剤にしました





動物置物が好評でした






２人からは

モコモコパンツとカレンダー、タオル、紅茶を頂きました





いつも一緒にいたら、お店とかで『コレかわいい』っていうのを覚えていてくれて嬉しいです







次は、お取り寄せケーキです





まずは『アンティークのとろなまバウム』









想像通りでしたが、スッゴク美味しかったです






と、もう一つ



『松之助NYのアップルパイ』です













見た目全く味気ないけど、めっちゃくちゃ美味しかった





これは当たりだな





今年は料理作って、交換して、お取り寄せのケーキ食べて、女子を堪能しました

(大好きなすべらない話みんなで見たしぃ…今はM1)






来年は内１人が結婚して、徳島行っちゃうし…





それでも来年も出来たらいいな