７月１７日の金曜日
辛い濃い緑のオリーヴオイルと岩塩と胡椒が予約テーブルに用意されてまーす。
サーモンと人参のタルタル
ハワイのアヒ（マグロ）ポキみたいな形もオレンジだと綺麗だね
アタシは豚肉でパン粉とレーズンを包んだトマト煮込み、ブラチオーレ
。
枯れた葉っぱみたいな葉野菜は、わざわざ乾燥させたもの
イタリアの肉巻き料理！豚肉のブラチオーレ。南イタリアにあるプーリア州の郷土料理をアレンジ。パン粉とレーズンの詰め物を薄切りの豚肉で巻きトマトで煮込んだ料理。レーズン苦手なんだけど、チャレンジしてよかった
レーズンをよけることなく、全て美味しくいただきました
一か月以上放置してたら、パスタのお味はすっぽり記憶から抜け落ちてる
カメリエーレのMさんに、ブラチオーレがほんとに美味しかったって伝えたら、けっこう簡単に作れますよって。
作り方を丁寧に説明してくれたんだけど、アタシがポカーーーンとしてたのか
あれ？？？？料理します！？
って聞かれて『しません
』
Mさんもちょっと笑顔が引きつっててたかも
ヒトが作ったものが美味しいよね
（好き嫌いが激しいから、美味しく感じないものもたくさんあるけど）
学生の頃、高校の時の初カレと復活して、よく元カレと数組のカップルで山荘に出かけてたんだけど、
何作ってくれるの
って食材の買い物をして山荘に出かけてたんだけど、もう調理とかすっごい苦痛で
３日目には寝込んでた。。。。。。
今なら、お前が作れって言えるんだけどな
トリプルエスプレッソ
いや、料理しようと思えばできるよ。
でもほんと向いてない
ビーフストロガノフとかレシピ聞いて作ってみたりしたアタシ、けなげ～
じゃん
