白鷺庵 三度の危機を乗り越えた老舗旅館の物語

『白鷺庵』発売中

三度の経営危機に直面した老舗旅館。

倒産寸前の旅館は、なぜ再生することができたのか。

現場で実際に旅館経営に携わってきた経験をもとに描く、経営と人間ドラマの物語。

旅館業界の方はもちろん、経営に関心のある方にもお読みいただきたい一冊です。

『白鷺庵 ― 三回の危機を乗り越えた老舗旅館の物語』

Amazon：
https://www.amazon.co.jp/dp/B0GW8S2XT9