今日から２月ですよ～。
そんな今日も、あんまり仕込みとかする必要もない
平和な雰囲気だったんで（いわゆる、ヒマ
というやつやな）スパイシー牛すじカレー
炊いてみました。
（ケーキばっかり作っててもあかん気がしてきてん
）スパイスを配合してつくるカレーなんやけど
・辛い
・最初のフルーツの甘みが強すぎる
・辛さが後を引きすぎる
・・・などなど
各階の人々から色々ご意見をもらったんで、
まだ改良＆試作の旅は続くのでした・・・
・・・っちゅーか、ヒサト君が料理の勉強してくれたら
一番いいんちゃうん～
なー
聞いてる～？ （
見てるろ～？？）ワタシ一人で、あれもこれもできんわーい
おやつには
和風ベースでみかんのモンブラン
を作ってみた。
いつぞやの、
みかんスイーツコンテストのリベンジをはかろうかと・・・・
みかんが腐るほど転がってる今のシーズンに
色々、試作を繰り広げてるわけじゃ。
・・・あの時の恨み、
ハラサデオクベキカ・・・・
でもまた、ありがちな感じやから
●●とよく似てますね・・・。
ってパクリ疑惑をかけられそうやな～
やっぱこれは、うちの店の中だけで納めとこう・・・
（
トラウマ
）
ケーキにバイクに子育てに、
毎日やらなあかん事いっぱいや～
