「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
ポストに宅配弁当屋さんのチラシが入っていました。
メインで推しているお弁当は「筍ご飯」だったり、今の時期らしく春めいた見た目にもきれいなお弁当が色々並べられています。
その下の方に結構なスペースを取って、糖質制限のお弁当が並んでいるではありませんか。
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よく見てみると「ＲＩＺＡＰ監修」とあります。
四角いサイコロ状のお弁当箱におかずが入っていて、プラスしておにぎりが２つ、普通のおにぎりと焼きおにぎりのどちらかを選べます。
おにぎりのお米にはこんにゃく入りのお米を使っているようで、それで糖質を抑えています。
メインのおかずは鮭の切り身を焼いたもので、どのお弁当にも入っています。
他のおかずとしては煮炊き物も入っていますね。砂糖を使わず甘味料などで味付けして作っているのでしょうか。
見た目はボリュームもあり、おいしそうです。
値段は900円程度、毎日食べるにしたら結構な値段ではないでしょうか。日常か非日常かで考えると非日常だと思います。
毎日の食生活を糖質を抑えるためにどう組み立てるか、その上で主食をどうするかはとても重要なポイントです。
ご飯を控えるのは糖質を抑える上で効果的ですが、多くの人はご飯を控えることがつらいようです。
そのためにこんにゃく入りの米を使ってでも、ご飯を食べたいというニーズがあると思います。
このお弁当を日常で頻繁に食べるのであれば、こんにゃく入りのお米を使ったご飯を食べるというのは分かりますが、たまに食べるお弁当で糖質を抑えるのであれば、ご飯を控える（おにぎりを無くす）という選択肢はあると思います。
ただし状況として大勢でこのお弁当屋さんに注文をするとしたら、選択肢はこのお弁当屋さんのメニューになりますから、私もこのお弁当を頼むかも知れませんね。
このお弁当屋さんに「ご飯なし」あるいは「ご飯が極端に少ないお弁当」は無さそうです。
ここに限らずお弁当屋さんで「ご飯なし」あるいは「ご飯が極端に少ないお弁当」は見かけませんね。
お弁当ってレジャーでも職場でも学校でもやっぱり楽しいものだからでしょう。
仮に糖質を抑えた弁当を作るとしたら・・・
肉や魚をシンプルに調理したものに、葉物野菜、卵焼き、キノコ類か海草類をおかずにして、ご飯をなしか極少にする、
どこのお弁当屋さんにも簡単に作れるはずです。
たまに食べるなら「ＲＩＺＡＰ監修」も良いかもしれないけど、毎日の事だと考えるとＲＩＺＡＰさんの監修でなくても対応したいものです。
糖質を抑えるだけなら、取り組みは割と簡単に出来ます。
何度もブログには書いてきました。ご飯を減らし、その代わりにタンパク質主体のおかずを増やす、それだけで随分糖質の摂取量は変わります。
毎日の事なのであまり難しく考えず「糖質制限」を実践していきましょう！