「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは
最近忙しくて更新があまり出来ずに申し訳ありません。
もう今年も残すところ、後2週間程度です。早いですね。
この時期、忘年会で食べたり飲んだりする機会が増えてしまいます。糖質の摂取には十分気をつけて行きましょう。
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私も先日、忘年会に参加しました。会場はワインのお店です。
ワインのお店の食事の内容は、糖質制限実践者にとっては安心できるものが多いことを改めて感じましたので、そのことについて書きたいと思います。
飲み物は「ワイン」「シャンパン」「ビール」などの飲み放題で、ワインのお店なので、やっぱり「ワイン」を中心に取り揃えてありました。これが有難かったです。
ワインは醸造酒の中でも糖質量が少ないので安心ですね。
ただし居酒屋で飲み放題のワインの中には結構甘ったるいものもあったりします。そういう甘ったるいワインは糖質が多いので注意してください。
料理の内容は、何種類かの加工肉、粉チーズがたっぷりかけてあるサラダ、ローストビーフ、パスタ、デザート、そしてフランスパンでした。
糖質が多いものと言うと「パン」「パスタ」「デザート」です。
パンは口直しに欲しかったので、一切れ手元に置いておきました。
パスタはほんの味見程度頂いて、デザートのシャーベットは、量もそれほど多くなかったので口直しに半分以上食べました。
トータルの糖質摂取量は結構少なく抑えられたと思います。
と言うのは、
・お酒が「ビール」や「日本酒」でなく「ワイン」中心
・ハムやチーズ、ローストビーフなど素材中心の料理が多い
・野菜は葉物中心
だからです。
忘年会のような大勢での会食は、糖質摂取量が多くなることを覚悟で臨むのですが、このような食事内容なら結構糖質量を抑えられます。
幹事を任せられた方、ワインのお店での忘年会を検討されてはいかがでしょうか。