「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
前回のブログから更新が遅くなりました。スイマセンでした。
前回のブログでは、飴の話題から「ノンシュガー」に注意しなければいけないことを書きました。
※糖質オフ商品を紹介しているサイトなどでも、「ノンシュガー」が誤解されていることは少なくありません。くれぐれも注意してください。
そんなこともあってか、糖質の少ない飴が目に入ってきましたので、今回はその話題を書きたいと思います。
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飴の糖質量については以前もブログに書いています。※過去ブログ参照
このブログで取り上げた飴は「糖質90％オフ」という、飴の中ではかなり糖質は少ない商品です。
飴は通常「甘い」ことで飴としての商品価値を維持しています。
そうすると、砂糖を使うことが一般的だと思いますが、糖質は多くなります。逆に砂糖を人工甘味料に替えるだけで糖質は抑えられると思います。
でも飴はそれほど高価なものは売れないでしょう。
糖質が少ない飴を開発する場合、安価な砂糖に比べて甘味料の価格がネックになりそうです。
先日「コーナン」に買い物に行ったときに、飴がずらりと並べて売られていました。そこで「糖質50％オフ」の飴が2種類置かれていました。
2種類とも「UHA味覚糖」さんの商品です。そこで「UHA味覚糖」さんのサイトでどのような飴を作っているのか確認してみました。
糖質〇〇％オフという表記のある飴は、どうやらそこで見た2種類のみのようです。
ノンシュガーの飴は1種類（糖類はゼロ、糖質量は不明）でした。
機能性表示食品で「贅沢なＯＦＦのど飴」という名前の商品は、糖質量が50％オフの商品と同等でした。
メーカーさんも結構苦労されているようです。
やはり私としては、基本飴は食べないことをお勧めします。口寂しいのは習慣によって起こるものです。慣れるように頑張ってください。