私の職場は西天満で、中の島に近い場所です。大阪は八百八橋といわれたくらい橋が多い場所です。
つまり大阪は水の都、職場近くでこんな画像を撮りました。
私の好きな刑事コロンボの「偶像のレクイレム」という話の中でも、「人は誰でも水が好きですよ」コロンボがそんな台詞を語っていました。
ところで最近、日本肥満学会の元理事長が書かれたダイエットに関する本を読みました。
低インシュリンダイエットのことに触れておられ、幾ら糖質を減らしたところで、エネルギーを減らさなければ痩せることは叶わないように書かれていました。
エネルギーの摂取量がその消費量を上回ると、超過したエネルギーは脂肪として蓄積されます。
私もこれを否定するつもりはありません。
私が教わったのは、糖質を抑えることにより、蓄積する脂肪量より消費される脂肪量の方が上回る状態を作り出すと言うことです。
ダイエットで減らすべきは、糖質かエネルギーか、これはどちらが正解ということではないでしょう。
私は糖質を抑えてダイエット出来ましたが、エネルギーを抑えてもダイエットは可能でしょうから、自分にあった方法を選択することが大切ですね。