大型台風がこちらに向かっています。朝から雨と風が強くなってきています。一応、出来る限りの台風対策はしましたので、あとは少しでもズレてくれることを祈るばかりです。
さて、話は変わりまして。現在、2社ほどお引き合いをいただきまして、ロメインレタスのテスト栽培をしています。写真は播種後3週間で植え、定植後4週間の様子です。立派に育ってくれていますが、やはり水耕ではうまく巻いてくれません。
もう少し様子をみて、いい状態になったところで得意先様にサンプルを見ていただこうと思います。食味は程よい苦味で、水耕栽培ならではのさっぱりした感じがあります。あと10日程度でどうなりますか、楽しみです。
ロメインレタスに興味のある方、サンプルをお送りいたしますのでご連絡ください。
ビッグヤード株式会社は新鮮で美味しい野菜をお届けします。
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農場長@BIGYARD