クラウド対応 『知っておきたい!中国ごはんの常識』1 | Hiroshiのブログ

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今後不定期投稿となります

<昨夜のイベント>

いつものサルソン+イベントの他に、各地のダンスチームのパホーマンスが幾つも披露された。日中はワークショップも行われたらしい。




普段見ない、沢山の人が来ていたので初めての人と沢山踊る。意外に初心者が多かった。



これを機会に、これからもサルソンに来てほしいラブ


 1つ、インド系の美少女と踊れなかったのが、凄く心残りで残念。早く帰られた。笑い泣きえーんえーんえーん





<健康診断もクラウド対応>

土曜の朝から2時間半くらいかけて、地元の福祉健康センターで定期検診を受ける。


一般検診の他、オプションで全ての項目(肺、胃のX線、各種ガン検査、心電図等)を加えて2,200円、格安だ。ネット予約で割引もある爆笑


町のLINEでお知らせが来て、QRコードを読みこむだけで簡単。検査中も全てバーコード記録形式、タッチ入力でタブレットに入力するだけ。


確認してないが、そのまま記録はリアルタイムで通信されて、クラウド保存形式だろう。転記ミスや時差もない。


昨日のガス点検作業もそうだったが、世の中進んでいる爆笑ウインク


最後にポイントが200点貰えて、後で転換すればpaypayで200円分使えるとか爆笑


この様に、クラウドで情報共有すれば、さまざまな予定や約束も簡単になる。今の公民館長さんとのスケジュール調整も簡単な実例を下に示す。


予め公民館での予定がメンバー全員に判るので調整か早い‼️




確かに個人だけで完結する場合はクラウドの必要はない。しかし


 <特定多数が協力して働く場合> 


には強力なシステムとなる。 


クラウドを拒否する人が少なからずいる。多分、セキュリティを心配するのだろうが、今はかなり強固。ユーザーの初歩的不注意が原因の場合が殆ど。


逆にクラウドを使わない人は


 <社会から孤立> 


しているのではないか? デジタル・スキルの欠陥は本人の為にもならないし、社会に <余計な負担>  を掛けている事を自覚すべきえー


別に特別な知識は不要。流体力学知らなくても泳げるし、内燃機関の知識がなくても運転出来る。慣れと、学習しょうと言う『態度』。これが一番重要‼️


誰でも最初はわからない。知らなければ、子供や孫に聞け‼️  変なプライドなど捨ててしまえ‼️





<i-mode>

戸棚を掃除していたら、昔の携帯が出てきた。2台目にして、最後のガラ携だと思う。


最初の奴も10年くらい待たせた。何時も長持ちさせる方爆笑 携帯自体は問題なかったが、OS 対応に問題が出たのが買い換え理由。スマホも同様、少々高くても、長く使う方針。


写真左。右はiPhone15、今の主力機種。


…かつて『i-modeが世界を制覇する』と予言したが、その予言は完全にハズレたショボーン 


そして、iPhoneが出現して、世界が変わった。日本の衰退と時期を重ねる様な?





『知っておきたい❕中国ごはんの常識』

マルゴ・ジャン著、2024年初版、原書房。


気分転換用に借りた本。原書房は歴史関連書籍が多かったように記憶するが?


「炒めもの」では食材の量に注意するとか。これは多いと、加熱温度が下がるから。大体2〜3人前の量が単位になるとも。p13


なるほど、道理で‼️ だから中国の宴会は3人分くらいの分量が皿セットになる。和食の膳形式との違いか?


切り方も野菜等を斜め切りするのも熱伝導を良くする為、表面積を広くする。p16


17ページに胡瓜の螺旋切りの紹介がある。


マスターしてみたい。


テーブルマナーとして、ホストと主賓は部屋の入り口に向き合う位置。p30


これは何度か中国で招待されて、何となく知っていた。


箸は食事が終わったら、自分の前に横にして置く。これなどは日本式と違うので注意!p31


八大中国料理の他に西南料理がある。これは多様な少数民族がいて多様。中でも雲南はキノコ、チワン族自治区では米麺。雲南で確かにそんな料理を食べたが、事前知識がなく惜しい事をしたえーんショボーン


貴州は発酵食品。p39


貴州には行った事ないショボーンえーん 知れば知れる程、興味が駆り立てられる土地。


その他の豆知識として、農民人口は現在、5億。p41   中国では1年を24に分けて节气とした。 これからは清明节かな?


失業を『ごはん茶碗を無くした』と言うらしい。p47 


これは本来の中国語を調べなければ、と言うことでdeepseekに聞いてみたところ、『打破饭碗』だとか。



色々、関連豆知識をdeepseekが教えてくれた。ウインク 中国版生成AIも中々いい{emoji:001_char3.png.爆笑}