いただきもの(8月28日の夕ごはん)
みなさんこんにちは8月28日木曜日はハッピー 頑張っています午前中は心友のS崎さんちに行ってきましたいつもは月初めに行っているのですが8月はお互い いろいろ忙しいですからね月末になりましたS崎さん いつもりがとう午後からはいつも ハッピーの通院は金曜日にたいがい行っているのですが金曜日にいろいろ日程を組んだので木曜日ですが行ってきました変わらず 順調に過ごしていますありがたいですそんな我が家の 28日木曜日の夕ごはんはごはんたまごとわかめのスープ鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め(鶏もも肉 しいたけ ピーマン パプリカ赤黄玉ねぎ カシューナッツ 調味料)焼き餃子しょうが味焼き野菜(なす ズッキーニ)ルビーグレープフルーツ旦那ちゃんが N澤さんちからいただいてきましたそれを使ってズッキーニと 餃子と一緒に焼きました野菜は焼き肉のたれをつけて いただきましたよーカシューナッツ炒めは割引になっていた無塩の砕けたカシューナッツを買い求めたので前にミールキットで作ったことがあったのでその時のレシピを使って作りましたキットの時とは 少し材料が違いましたがおいしくできましたルビーグレープフルーツは私が S崎さんちの帰りにいただいたものですお寺のお供物のおさがりを私も わけていただきましたよーありがたく頂戴いたしましたみなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに少しでも お役にたてたのなら と思っております今日も 来て下さって 本当にありがとうございます