ここのところ、
何故か食欲があまり無くて。
╮(╯_╰)╭
…お腹は減るし、
…食べれるんだけどね。
なのに、
食欲があまり無くて。
てか、
何が食べたいのかわからない。
で、こんな時は、
梅干しの登場〜。
これ、はちみつ入りの梅干し。
まろやかで美味しい。
これなら、
ご飯もすすんで、
お腹も満足、心も満足。
でも、
こんな状態のときって
晩ごはん作るのが
とても重荷というか。
身体に良くて
心にも良くて、
作り方が複雑じゃなくて、
それなりに美味しくて‥…って
そんなおかずが
パパパッと作れたら……
なんて思いつつ…。
で、この前作った、これ。
圧力鍋で、
手羽元と大根の塩生姜煮。
なかなかエエよ〜！！
調味料と材料入れて混ぜて
圧力鍋の独特のやり方で煮るだけ。
もう、ホントに圧力鍋は素晴らしい！
時間も短縮。
柔らかく煮える。
これだけでも、もう拝みたくなる。
(◡ ω ◡)(◡ ω ◡)(◡ ω ◡)
ありがたや〜
ありがたや〜
(｡♡‿♡｡)
とりあえず、これで、
何とかなったさ。
少しずつ、
新しいメニューが増えるかな〜と、
甘く淡い夢を見ております。
けどねぇ、
食べたくないときは
食べなくていいんだと思います。
食べなきゃならん…って
思っている自分に気付くとね、
食欲でさえ、
「〜ねばならない」
って、思っている自分が、
実に滑稽でもあるんですよね。
しばらく、
あまり食べない生活も
アリかなぁ？
あ、でも、
免疫力とか抵抗力とか、
キープしたいしなぁ。
悩ましいよねぇ。