ハードル高し!/AID-BSCS4-ベジ餃子スペシャル・チャレンジ編 | AID - Animals In the Dark

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Blog by graphic novelist Yeasty Kemonogi.
漫画家獸木野生のオフィシャル・ブログ。著作PALM(パーム)、
ペット、アニマルライツ・コミュニティAID活動、旅行記他。
甲斐犬MIXハリーと黒猫ジェームスをはじめ
ブログに登場する主な犬猫は、保護された子たちです。


日本語は英語の下からー
*文末に会計報告と振り込み明細が掲載されています。

AID 0-cost charity / Bring somethin’ cook somethin’ 4 Gyoza SP


Thank you all who joined the Event!
AID got 6000 yen from this event and donated with the donation from other 2 events total 16000yen to RYOF on June.12. 2019 .  Please check the detail and the bank receipt the end of the blog. 





AID完全チャリティ/ブリングサムシン・クックサムシン 第4弾は


餃子(ベジタリアンバージョン)作りチャレンジスペシャル

今回の参加者。左から中山雅心、その夫ガブリエル、獸木野生、ジョアキム、その妻ソニアちゃん。セルフタイマー撮影。




私事ですが.....


今は亡き獸木の母はとってもお料理上手。

獸木が真似出来ないメニューが数々あるのだが、その中でも完敗なのが


餃子!



そこでお料理上手なAIDメンバーを動員し、チャリティイベントついでになんとか再現できないかと画策し、おなじみの持ち寄りイベントBSCSでチャレンジ開始!


 


第一弾は、お肉や魚のアレルギーのため生まれた時からベジタリアンの中山雅心と、旦那のジョアキムがお料理上手なソニア&ジョアキム・ルクセガ夫妻の協力のもと、ソニアちゃんたちのハイソな高層マンションで開催された。





お母さんが台湾ベジタリアンレストランをやっておいでなので(ちなみに上の餃子の写真は雅心のお母さんのお店の餃子だよ)、日頃から餃子作りを見て勝手を熟知している書道家の中山雅心(写真)のリードでスタート!




雅心、お母さんのレストランからビーガンソーセージを持参してくれたよ。








これをにんじん、ナスなどあり合わせの野菜と一緒にフードプロセッサーで粉砕。







その間、テラスで楽しく談笑しているジョアキムと雅心の夫ガブリエル。

いつもは無口なふたりだが、ふだん使えないフランス語でお話できるので盛り上がってるもよう。






そしてJBそっくりの愛猫リコちゃんと愛を語るソニアちゃん。

リコちゃんは16年もソニアちゃんと暮らしていて、スイスから日本にやって来たんだよ。







具が完成したところで、ジョアキムが自宅にあった意外な秘密兵器を出してくれた。


100円ショップの餃子包みキット!





恐るべし、100円ショップ.....

しかし不器用な獸木が文明の利器を全く使いこなせなかったので、結局手作業で包むことに。







きらーん!


へへ、これは獸木の作です。餃子は再現できないけど、お母さんのお手伝いで餃子包みはたくさんやってたので、包むのだけはバッチリじゃ!






そろそろお腹もすいて来たので、ここからは全員総出でひたすら包む。








そして焼く!



 


さあどうだ?うまくいくかなー?








結果.....










いや〜ん、失敗〜



雅心ママのお店ではこの方法で焼いているので間違いないはずなのだが、フライパンの材質が違ったり、レンジが電化だったりしたので、どうも勝手が違ったらしい。








でもお味は......





んまい〜❤️



雅心ママのお店の特別な皮を使ってるので、モチモチだ!




ソニアちゃんとジョアキムがサラダも作ってくれたよ。


上手に盛り付けて餃子ライスにして食べるソニアちゃん。




最後は焼くのを諦め、水餃子にしてみた。

これがまたんまい😀




デザートは5月のローズガーデンツアーのとき焼いて冷凍しておいた獸木特製マクロビクッキー




バターも卵も入ってないのはクッキーではござらん!と言い切っていた、日曜の朝のベッドで起きぬけに放つ第一声が「お料理作りたい〜〜!」というお料理大好き男子のジョアキムも一口食べてサムアップ!

ちなみに蟹座模様のTattooが彼のお料理上手男子の才能を裏付けてるね(占星術的には蟹座男子は家庭的でお料理好きが多いとされる)。


 


午前中出産前レッスン?に2人で行って来たという雅心&ガブリエル夫妻

獸木が妊娠中にエイリアン1を観ちゃった話にこのポーズ




テラスでおしゃべりを楽しみながら日が暮れるまでゆっくり過ごしました。

ソニア&ジョアキム夫妻、雅心&ガブリエル夫妻、ありがとう😊








ベジ餃子イベントはあのお料理女子のゆっきーも獸木家でやってくれると言ってるので、多分また再チャレンジするよ!

まあまず獸木が焼き方をマスターしておかないと、自宅のフライパンを使ったイベントは失敗しそうなので、今から色々ググッてる獸木であった。



・餃子のくっつかない焼き方、:

https://www.hirosankitchen.com/entry/2018/04/14/154718





オマケ:
帰り道駅で会ったニューヨークから来たブリトニーちゃん。日本に乗り継ぎで12時間だけ滞在するという彼女に渋谷への行き方を聞かれ、帰り道に渋谷を通る獸木が同行。

ブリトニーちゃん、渋谷満喫できたかなー?



なお、最近いつも雅心やガブリエル、ジョアキム&ソニアちゃんたちにお料理していただいているので今回は獸木が全員の参加費と材料費をお支払いさせていただきました。
でもってさらに、いやいやいいからとガブリエルが参加費を払ってくれたので、その分は参加費以外のご寄付として計上させていただいています。

ガブリエル、ありがとう!
詳しくは下の会計詳細を見てね。




AID 0-cost charity / Bring somethin’ cook somethin’ 4 Gyoza SPからのAID収入 yenは、他の2つのイベント収入と合わせて総額16000 yen全額をJune.12. 2019付で 猫里親会の赤い毛糸さんにご寄付させていただきました。
会計詳細は以下、また赤い毛糸さんにつきましては、以下リンクの「支援先について」をご覧ください。
 
 
 
----会計詳細----



●寄付日/June.12. 2019
●寄付先/キャットセカンドライフ赤い毛糸
●3つのイベントからの寄付合計額16000 yen

●各イベントの会計内訳

AID 0-cost charity / Bring somethin’ cook somethin’ 4 Gyoza SP
・開催日/June.8.2019
・参加費 1000 yen x 5名 = 5000 yen +個人の寄付1000 yen
・AID収入(全額寄付)6000 yen
 
AID+Aki Wong Charity Yoga Project - Substitute DVD  Lesson May-June 2019
(3 Lessons)
・開催日/5/26, 6/2, 6/92019
AID収入(全額寄付)6000 yen
・参加費1000 x 述べ参加者人数6名= 6000 yen

 AID 0-cost charity / Bring somethin’ cook somethin’ 5 @Kemonogi’s

・開催日/June.12.2019
・参加費 1000 yen x 4名 = 4000 yen
・AID収入(全額寄付)4000 yen